3º trimestre registra alta no abate de suínos e frangos

Nesta quinta-feira, 11, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgou os dados da Estatística da Produção Pecuária sobre o aumento de abate de suínos e de frangos no 3º trimestre de 2021.

No mesmo período, o número total de suínos abatidos foi de 13,7 milhões, um aumento de 7,6% em relação ao mesmo período do ano passado e de 5,1% em relação ao segundo trimestre de 2021.

O peso acumulado das carcaças foi de 1,27 milhão de toneladas, um aumento de 1,5% em relação ao mesmo período do ano anterior. Em relação ao terceiro trimestre de 2020, registrou-se uma alta de 8,5% e um aumento de 4,5% em relação ao trimestre anterior.

No que diz respeito aos frangos, 1,53 bilhão de cabeças de frango serão abatidas no terceiro trimestre de 2021, registrando um aumento de 1,2% em relação ao mesmo trimestre de 2020, e um aumento de 0,6% em relação ao segundo trimestre de 2021.

Já em relação ao peso acumulado das carcaças, 3,63 milhões de toneladas foram totalizadas, um acréscimo de 4,1% em relação ao terceiro trimestre de 2020 e de 0,8% em relação ao trimestre anterior.