5 benefícios do cajá

O cajá, também conhecido como acajá ou umbu-cajá, é uma fruta típica do nordeste do Brasil. De casca e polpa fibrosa amarela, o cajá apresenta em sua composição, grandes quantidades de nutrientes, sendo, pois, rico em fibras, bem como, vitamina C, taninos, flavonoides e carotenoides, o que fornece ao cajá propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, auxiliando na prevenção de doenças, como infarto, pressão alta e alguns tipos de câncer.

O cajá, além de muito nutritivo, mostra-se também versátil, podendo ser consumido tanto in natura como utilizado para o preparo de suco, sorvetes, mousses e geleias. Acompanhe a seguir algumas benfeitorias que o consumo da fruta proporciona ao organismo.

1. Previne doenças cardiovasculares

O cajá é rico em minerais, como por exemplo, o potássio, que auxilia no controle da pressão alta. Além disso, por ser uma fruta com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o cajá ajuda a evitar a formação de placas de gordura nas artérias, prevenindo doenças, como aterosclerose, derrame e infarto.

2. Melhora o funcionamento do intestino

O cajá é uma fruta com boas quantidades de água, magnésio, e principalmente fibras, que melhoram significativamente os movimentos naturais do intestino. Desse modo, o consumo do alimento contribui para evitar constipações e prisões de ventre.

3. Mantem a saúde da pele

Como apresenta elevado teor de antioxidantes e vitamina C, o consumo de cajá auxilia na formação de colágeno na pele, evitando a flacidez e o envelhecimento precoce, e promovendo a hidratação cutânea.

4. Ajuda a combater anemia

Além dos supracitados benefícios, o cajá melhora a absorção de ferro nas carnes e nos vegetais, ajudando a combater a anemia, vez que é uma fruta rica em vitamina C.

5. Ajuda no emagrecimento

A polpa fibrosa do cajá contribui para o emagrecimento, vez que melhora o sistema digestivo, fazendo com que haja maior celeridade no transito intestinal. Dessa forma, há, consequentemente, uma absorção mais rápida de nutrientes pelo organismo. Além disso, o consumo regular da fruta proporciona sensação de saciedade, e retarda a vontade de consumir outros alimentos.