Dicas valiosas para fazer o seu gás de cozinha durar mais

Com o constante aumento do gás de cozinha, muitos brasileiros são forçados a adotar estratégias para economizar. Porém, nem sempre isso é uma tarefa fácil, já que alguns alimentos precisam de um tempo bem maior para cozimento.

Por isso, separamos algumas estratégicas bem interessantes para você adotar e começar a utilizar bem menos esse combustível.

Siga estas dicas para fazer o seu gás durar mais

Utilize panela de pressão

O uso da panela de pressão é fundamental para a economia de gás. Isso porque a panela acelera o cozimento de vários alimentos, economizando até 50% de gás.

Prepare grandes quantidade de comida

Reserve um ou dois dias da semana para cozinhar os alimentos que serão consumidos. Assim, você poderá somente esquentar o que vai consumir no dia. Além de poupar tempo, a estratégia irá contribuir para a economia de gás.

Use panelas feitas de aço inox

Panelas feitas de aço inox são excelentes condutores de calor. Por esse motivo, ajudam a usar menos gás na hora de cozinhar. Jamais escolha panelas de barro e ferro.

Não abra o forno constantemente

Está fazendo uma pizza? Não fique abrindo o forno de dois em dois minutos. Isso porque, cada vez que o forno é aberto, 20% do calor é perdido, e isso contribui para a demora da finalização da receita, além de um maior uso de gás.

Use tampas ao cozinhar

Utilizar panelas com tampas na hora de cozinhar acelera a finalização da receita. A tampa ajuda a concentrar um maior calor nos alimentos, o que economiza uma quantidade significativa de gás.

Comece cozinhando em folgo alto

Ao iniciar uma receita, escolha sempre começar cozinhando em folgo alto. Alguns minutos depois, diminua a altura do fogo. Além disso, desligue o fogo quando a comida estiver quase pronta e aguarde cozinhar com o calor restante. Isso irá contribuir para a economia do seu gás de cozinha.

Verifique a cor da chama

Observe se a chama do gás está amarelada. Caso esteja, significa que parte do gás está saindo sem entrar em combustão por algum tipo de problema. Nesse caso, o melhor a se fazer é buscar ajuda de um profissional para evitar o desperdício do combustível.