Adeus, Diet Cherry Coke: por que a Coca-Cola desistiu de um dos seus sabores mais queridos?

Se você gosta de bebidas com sabor de frutas, pode ser que já tenha ouvido falar da Diet Cherry Coke, uma versão da Coca-Cola com um toque de cereja. Essa bebida foi lançada nos Estados Unidos em 1985 e tinha como público-alvo os consumidores que buscavam uma opção dietética e diferente da tradicional.

No entanto, a Diet Cherry Coke não obteve o sucesso esperado e foi descontinuada ainda durante os anos 80, devido às baixas vendas e à escassez do seu principal ingrediente, o aspartame, que é um adoçante artificial, capaz de substituir o açúcar nas bebidas dietéticas.

Quando comparado ao açúcar tradicional, o aspartame possui algumas desvantagens, como o seu sabor um pouco amarga e a instabilidade em altas temperaturas. Além disso, ele é alvo de controvérsias sobre os seus possíveis efeitos prejudiciais à saúde. Assim, muitos fabricantes optam por outros adoçantes, como a stevia.

A Coca-Cola não desistiu completamente do sabor de cereja e lançou outras versões ao longo dos anos. Em 2018, ela reformulou toda a linha de produtos dietéticos, introduzindo a Diet Coke Fiesty Cherry, que prometia ser ainda mais intensa e saborosa que a anterior.

Mesmo assim, os consumidores não receberam bem essa mudança, reclamando que o sabor de cereja estava muito forte e artificial. Em 2020, a Coca-Cola decidiu retirar essa bebida do mercado, deixando os fãs de cereja novamente sem opção.

Hoje em dia, a única maneira de encontrar a Diet Cherry Coke — ou algo parecido — é nas máquinas Coca-Cola Freestyle, que permitem personalizar o seu refrigerante com diferentes sabores e combinações. Essas máquinas estão disponíveis em alguns restaurantes e cinemas nos Estados Unidos, mas não no Brasil.

No Brasil, a Coca-Cola nunca chegou a lançar a versão dietética com cereja, apenas a normal, que por sua vez também não fez muito sucesso e saiu de circulação em 1994. Mesmo assim, a Diet Cherry Coke tinha muitos fãs espalhados pelo mundo, e deixará saudades em muitas pessoas.