Agronegócio
Beterrabas caseiras? Sim! Descubra os segredos deste cultivo
A beterraba é um vegetal rico em nutrientes que pode trazer diversos benefícios à saúde. Se você deseja cultivar beterrabas orgânicas em sua horta caseira, é importante conhecer os cuidados essenciais para garantir o crescimento saudável desse vegetal.
Neste artigo, abordaremos o passo a passo e os principais cuidados necessários para cultivar beterraba em casa.
Plantio da beterraba
O plantio da espécie pode ser realizado tanto diretamente no solo do seu jardim quanto em vasos, desde que as condições adequadas sejam atendidas.
Recomenda-se semear as beterrabas durante os meses de abril e junho. Antes de plantar no solo, é indicado deixar as sementes de molho em água por 12 horas e, em seguida, lavá-las em água corrente.
Faça buracos de aproximadamente 30 centímetros de largura e 2 centímetros de profundidade, colocando uma semente a cada 5 centímetros de distância. Para o plantio em vasos, certifique-se de que o solo seja bem drenado e rico em matéria orgânica.
Adubação e nutrição
O solo ideal para o cultivo da beterraba é rico em boro, portanto, é recomendável o uso de adubos que contenham esse mineral. Além disso, é possível aplicar outros compostos, como o bórax, e realizar adubações foliares após 25 a 30 dias do plantio.
Evite o uso de fertilizantes com alto teor de nitrogênio, pois isso favorece o crescimento das folhas em detrimento das raízes.
Clima e Iluminação
A beterraba se adapta melhor a climas amenos, tolerando temperaturas entre 10°C e 24°C. Ela prefere dias quentes e noites frescas.
É importante fornecer pelo menos seis horas de luz solar direta diariamente à planta. Se estiver cultivando em vasos dentro de casa, posicione-os próximos a uma janela para receberem luz solar, mas evite exposição prolongada.
Regas Adequadas
A espécie gosta de solo úmido, mas evite o excesso de água para evitar o encharcamento do solo. Como as raízes principais se projetam para fora do solo, regue suavemente para não lavar o solo.
Realize regas frequentes, testando a umidade do solo com o dedo para determinar a necessidade de água.
Colheita
A colheita da beterraba pode ser feita entre 60 e 70 dias após o plantio por semeadura direta. Verifique o tamanho das raízes, que devem estar tenras e com diâmetro entre 6 e 8 centímetros.
Para beterrabas mais saborosas, faça a colheita mais cedo.
Pragas e doenças
Embora a beterraba não seja um alvo frequente de pragas, é possível que pulgões e lagartas afetem o cultivo.
Pulverizar as plantas com um jato de água pode ser suficiente para eliminar pulgões. Para lagartas, inseticidas podem ser utilizados, mas é recomendável revirar o solo antes do plantio para expor as larvas às aves e reduzir a infestação.
A beterraba também pode ser afetada por doenças como manchas foliares, podridão radicular, oídio, ferrugem e sarna. Utilize sementes de fontes confiáveis, mantenha o jardim limpo e remova folhas velhas que possam abrigar patógenos.

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