Da air fryer para…? Conheça o novo favorito dos chefs caseiros

O mundo dos eletrodomésticos de cozinha está constantemente evoluindo, e um novo competidor está rapidamente ganhando espaço na cozinha de muitos lares: o miniforno elétrico com grill. Esse aparelho versátil tem atraído a atenção de chefs caseiros e amantes da culinária devido à sua capacidade de assar, gratinar, tostar e muito mais.

Ele se destaca, inclusive, quando comparado à queridinha dos cozinheiros caseiros, a air fryer, pois oferece uma gama ainda mais ampla de funcionalidades com maior eficiência energética.

Miniforno vs. air fryer: o duelo na cozinha

A air fryer conquistou seu lugar nas cozinhas de todo o mundo, prometendo alimentos crocantes e saborosos com pouco ou nenhum óleo. No entanto, o miniforno elétrico com grill está surgindo como um concorrente sério, oferecendo uma série de vantagens notáveis.

1. Versatilidade culinária

Uma das principais vantagens do miniforno é sua versatilidade. Enquanto a air fryer se concentra principalmente na fritura de alimentos, o miniforno pode fazer muito mais. Ele é capaz de assar pães frescos, pizzas caseiras, gratinar pratos e até mesmo preparar carnes suculentas.

Assim sendo, caso você deseje uma única solução para várias tarefas de cozimento, o miniforno é uma escolha potencialmente mais atraente.

2. Eficiência energética

Outra característica que coloca o miniforno à frente da air fryer é a eficiência energética. Os minifornos elétricos normalmente consomem cerca de 1.500 watts, enquanto as air fryers variam de 1.400 a 2.200 watts, dependendo do modelo e da potência. Isso significa que o miniforno é mais econômico a longo prazo, ajudando a reduzir os custos.

3. Resultados de sabor e textura

O miniforno com grill também se destaca quando se trata de resultados culinários. Ele é conhecido por produzir pratos com sabor e textura mais próximos dos métodos de cozimento tradicionais, como assar e grelhar.

Se você aprecia alimentos com uma camada dourada e crocante por fora e macios por dentro, o miniforno pode proporcionar esses resultados de forma consistente.

Então, quem vence?

Embora a air fryer ainda tenha seu lugar na cozinha, o miniforno elétrico com grill está conquistando muitos entusiastas da culinária devido à sua versatilidade, eficiência energética e resultados de alta qualidade. Ao escolher entre os dois, considere suas necessidades culinárias e a variedade de pratos que você deseja preparar.

Independentemente da sua escolha, ambos os aparelhos oferecem maneiras incríveis e práticas de explorar e aprimorar suas habilidades culinárias em casa.