Economia
Economize no gás: dicas inusitadas para estender o uso do botijão
Com o aumento do gás de cozinha, toda a dica é bem-vinda, ainda mais se for para aumentar a duração dele na cozinha. Veja as dicas!
Todos os anos, durante o mês de setembro, ocorre a revisão anual dos preços de venda do GLP, popularmente conhecido como gás de cozinha. Esse aumento de preços é resultado do dissídio coletivo dos trabalhadores do setor.
Para fazer um botijão de gás durar mais tempo e economizar gastos com recargas frequentes, você pode adotar algumas práticas e dicas eficazes:
Foto: Freepik
1. Use tampas nas panelas
Ao cozinhar, sempre use tampas nas panelas. Isso ajuda a reter o calor e a cozinhar os alimentos de maneira mais eficiente, economizando gás.
2. Escolha panelas do tamanho certo
Use panelas e frigideiras que se encaixem bem nos queimadores do fogão. Panelas muito grandes em queimadores pequenos desperdiçam energia.
3. Cozinhe com fogo médio ou baixo
Muitas receitas podem ser preparadas com fogo médio ou baixo. Evite usar fogo alto, a menos que seja absolutamente necessário. Fogo alto consome mais gás.
4. Mantenha o fogão limpo
Resíduos de comida queimados nos queimadores podem obstruir a passagem de gás. Limpe regularmente o fogão para garantir uma chama eficiente.
5. Aproveite o calor residual
Desligue o fogão alguns minutos antes de terminar o cozimento. O calor residual continuará cozinhando os alimentos sem consumir gás adicional.
6. Use panelas de pressão
Para alimentos que podem ser cozidos em panelas de pressão, como feijão e carnes, opte por esse método. Cozinha mais rápido, economizando gás.
7. Mantenha a chama ajustada
Verifique se a chama do fogão está azul e não amarela. Chamas amarelas indicam que o gás não está queimando eficientemente. Ajuste o fogão conforme necessário.
8. Descongele alimentos antes de cozinhar
Descongelar alimentos antes de cozinhá-los reduz o tempo de cozimento, economizando gás.
9. Evite abrir a tampa com frequência
Ao cozinhar com panelas tampadas, evite abrir a tampa com frequência, pois isso libera calor e prolonga o tempo de cozimento.
10. Limpe o forno regularmente
Um forno sujo pode reduzir a eficiência. Limpe-o regularmente para manter um desempenho eficaz.
11. Aqueça a água com eficiência
Aqueça apenas a quantidade necessária de água para suas necessidades, em vez de encher uma chaleira ou panela inteira.
12. Considere alternativas
Em algumas situações, considere alternativas de aquecimento, como forno elétrico ou micro-ondas, que podem ser mais eficientes para tarefas específicas.
13. Verifique vazamentos
Periodicamente, verifique se não há vazamentos no botijão ou nas conexões de gás, e corrija-os imediatamente, se necessário.
14. Planeje suas refeições
Planejar suas refeições com antecedência pode ajudar a evitar desperdícios de gás. Cozinhar porções maiores e congelar sobras também pode ser eficaz.
Seguindo essas dicas, você pode prolongar a vida útil de um botijão de gás e reduzir os custos associados ao consumo de gás. Além disso, é importante lembrar-se sempre de lidar com o gás de maneira segura e seguir as orientações de armazenamento e manuseio do fabricante.
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