Cotidiano
Doce rapidinho: bolo de caneca de chocolate para fazer no micro
Quando o desejo por algo doce surge de repente e a paciência para assar um bolo no forno não aparece, há uma solução irresistível: o bolo de caneca no micro-ondas.
O bolo de caneca no micro-ondas é uma opção prática e conveniente para aqueles momentos em que você deseja um doce caseiro rapidamente. Em questão de minutos, você pode criar um bolo úmido e saboroso sem a necessidade de ligar o forno, o que é perfeito para quando surge um desejo súbito de algo doce.
Outra vantagem é que, como o bolo é feito em uma única caneca, você tem controle total sobre o tamanho da porção, o que é útil para evitar o desperdício e o excesso de comida. Pensando nisso, trouxemos hoje uma receita simples de bolo de caneca feito no micro-ondas.
Passo a passo do bolo de caneca
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/8 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Gotas de extrato de baunilha (opcional)
- Chocolate picado, nozes ou outras coberturas a gosto
Instruções
- Em uma caneca de tamanho médio, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha (se estiver usando). Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados e a massa esteja homogênea.
- Adicione sua cobertura preferida, como pedaços de chocolate, nozes ou o que desejar.
- Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe em alta potência por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos ou até que o bolo tenha crescido e esteja firme no topo. O tempo exato pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho para evitar que o bolo transborde.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de comer, pois estará muito quente logo após sair do micro-ondas.
- Lembre-se de que essa é uma receita básica, e você pode personalizá-la adicionando ingredientes, como gotas de chocolate, pedaços de frutas ou chantilly por cima, conforme o seu gosto. Aproveite o seu bolo de caneca!
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