Perca peso com a air fryer: 3 dicas cruciais para quem quer emagrecer

Se você é um fiel adepto da air fryer, certamente já se deparou com a promessa de uma vida mais saudável e leve ao substituir a fritura tradicional por esse aparelho moderno. No entanto, se a sua intenção é perder peso, há alguns pontos cruciais que merecem sua atenção ao utilizar essa fritadeira de ar quente.

3 segredos da air fryer para seu emagrecimento

1. Tamanho importa: menos é mais na porção

A ideia de que a air fryer permite indulgências ilimitadas sem a adição de óleo pode levar a um equívoco. Ao assar alimentos, a redução no uso de óleo é real, mas é vital ajustar as porções.

Se você calcular as calorias com base no peso do alimento cozido, pode acabar consumindo o dobro das calorias sem perceber. A dica é simples: ao preparar na air fryer, diminua pela metade a porção que consumiria se estivesse cozida, garantindo um equilíbrio nas calorias ingeridas.

2. Carboidratos no ponto certo: uma questão de combinação

A beleza da air fryer é irresistível quando se trata de batatas crocantes. No entanto, há um detalhe importante a considerar: ao assar alimentos ricos em carboidratos, como batatas e mandioca, o índice glicêmico pode aumentar.

Para evitar impactos negativos, aprenda a combinar esses carboidratos com proteínas, gorduras saudáveis ou fibras. Essa estratégia reduz o índice glicêmico total da refeição, proporcionando um melhor controle do açúcar no sangue.

3. Cuidado com as ilusões: industrializados na air fryer

O truque de acreditar que as batatas fritas congeladas ou outros alimentos industrializados tornam-se automaticamente saudáveis na air fryer é um golpe que precisamos desmascarar.

Alimentos como batatas fritas, quibes e nuggets, mesmo quando preparados na air fryer, já vêm pré-fritos da indústria, frequentemente com adição de óleo.

Não caia na armadilha de adicionar óleo extra, pois o alimento já contém uma quantidade considerável. Se a sua meta é perder peso, seja consciente e evite excessos, mesmo nas delícias aparentemente inofensivas da air fryer.