Adeus, manchas! Limpe sua tábua de corte com este truque dos chefs

Quem cozinha sabe: tábuas de corte são essenciais, mas com o tempo, elas adquirem manchas e uma cor amarelada que ninguém gosta. Essa aparência não só é desagradável, mas também nos faz questionar sobre a limpeza. Se você também passa por isso, aqui vai um truque que os restaurantes usam para manter as tábuas impecáveis.

A realidade das tábuas de corte e o truque para eliminar as manchas

Essas manchas nas tábuas são comuns e podem ser teimosas. Elas surgem principalmente pelo uso contínuo e pelo tipo de material que muitas tábuas são feitas. O constante contato com alimentos, especialmente carnes, contribui para esse aspecto amarelado e manchado.

A solução que muitos restaurantes usam para combater esse problema é bem simples e envolve apenas dois itens que você provavelmente já tem em casa: papel toalha e um limpador multiuso que contenha cloro.

Passo 1: Limpeza inicial

Primeiro, lave a tábua com água e sabão como você normalmente faria. Isso vai remover os resíduos superficiais e preparar a superfície para o tratamento.

Passo 2: Cobrindo com papel toalha

Após a lavagem, cubra a tábua inteiramente com papel toalha. Certifique-se de que toda a superfície está coberta.

Passo 3: Aplicando o multiuso à base de cloro

Agora, despeje o limpador multiuso com cloro sobre o papel toalha, cobrindo toda a área. O cloro é um agente poderoso para remover manchas e descolorações.

Passo 4: Tempo de ação

Deixe o papel toalha embebido no limpador sobre a tábua por aproximadamente uma hora. Durante esse tempo, o cloro vai agir profundamente nas manchas.

Passo 5: Finalizando a limpeza

Depois de uma hora, retire o papel toalha. Você vai perceber que ele sairá facilmente e levará consigo a maior parte das manchas. Lave a tábua mais uma vez para remover qualquer resíduo do limpador.

Ao final, você vai se surpreender com o resultado. A tábua estará visivelmente mais limpa, com as manchas significativamente reduzidas ou até totalmente eliminadas, deixando-a com aparência de nova.