Árvore tropical, frutos exóticos: conheça a Manteiga-de-Amendoim (Bunchosia argentea), os cuidados e como fazer mudas!

A Manteiga-de-Amendoim (Bunchosia argentea) é uma árvore fascinante, conhecida por seus frutos singulares e versatilidade em diferentes aplicações culinárias.

Neste artigo, aprenda sobre as características da árvore e de seus frutos, dicas práticas sobre como cultivar, os cuidados necessários e como fazer mudas.

Fonte: Perbo/Shutterstock

Características da árvore e dos frutos da Bunchosia argentea

A Manteiga-de-Amendoim é uma árvore nativa de algumas regiões tropicais da América do Sul. Suas folhas são verde-escuras e apresentam uma tonalidade prateada, o que confere um aspecto distintivo à planta.

Os frutos, de formato oval e tamanho pequeno a médio, têm uma casca fina e uma polpa suculenta. Ao contrário do que o nome sugere, a Manteiga-de-Amendoim não está relacionada à leguminosa comum, mas pertence à família Malpighiaceae.

Cultivo e cuidados com a Manteiga-de-Amendoim

Para cultivar a Manteiga-de-Amendoim, é essencial escolher um local ensolarado, pois a planta prospera em ambientes com boa luminosidade. O solo deve ser bem drenado e rico em nutrientes.

O processo de plantio pode ser realizado a partir de sementes, que devem ser plantadas em recipientes individuais e, após o desenvolvimento inicial, transplantadas para o local definitivo.

A árvore requer cuidados regulares, incluindo a irrigação adequada para manter o solo úmido, mas não encharcado.

Fertilizações sazonais também são recomendadas para promover um crescimento saudável. A poda pode ser realizada para moldar a planta e estimular o desenvolvimento de ramos mais robustos.

Como fazer mudas da Manteiga-de-Amendoim?

A propagação da Manteiga-de-Amendoim pode ser realizada por meio de mudas. Para isso, escolha ramos saudáveis e faça cortes diagonais, removendo folhas excessivas.

Plante as mudas em recipientes com substrato adequado, mantendo um ambiente úmido durante o período de enraizamento. Após o estabelecimento das raízes, as mudas podem ser transplantadas para o local desejado.

Consumo dos frutos e usos versáteis

É importante destacar que o consumo dos frutos maduros da Manteiga-de-Amendoim não é indicado, pois eles contêm substâncias que podem ser tóxicas.

No entanto, quando colhidos ainda verdes, os frutos apresentam potencial culinário surpreendente. Podem ser utilizados em sucos, compotas, vitaminas e até mesmo em drinks, proporcionando uma experiência única de sabor.

Os frutos verdes da Manteiga-de-Amendoim têm um sabor levemente ácido e refrescante, tornando-os ideais para preparações culinárias. Sua polpa pode ser combinada com outras frutas em sucos ou transformada em compotas para acompanhar sobremesas.

Além disso, a Manteiga-de-Amendoim verde pode ser um ingrediente inusitado em drinks tropicais, adicionando um toque exótico às misturas.

A Manteiga-de-Amendoim não é apenas uma árvore ornamental, mas também uma fonte de frutos intrigantes com usos culinários versáteis.

Cultivar e cuidar dessa planta requer atenção, mas os resultados compensam com a produção de frutos que podem ser aproveitados de maneiras inovadoras na cozinha.

Lembre-se sempre de colher os frutos ainda verdes e explorar as diversas possibilidades que a Manteiga-de-Amendoim oferece para enriquecer o paladar e as experiências culinárias.