Urucum (Bixa orellana): características, dicas de cultivo, usos comerciais e formas de usar no paisagismo

O Urucum, cientificamente conhecido como Bixa orellana, é uma planta tropical notável não apenas por suas características ornamentais, mas também por sua importância cultural e usos variados.

Originária da América tropical, essa planta é apreciada por suas sementes coloridas, que são fontes naturais de corantes utilizados na culinária, na indústria e até mesmo no paisagismo.

Saiba mais sobre as características distintivas do Urucum, dicas sobre como cultivar essa planta, seus usos comerciais e seu potencial no paisagismo.

Fonte: Prachaya Roekdeethaweesab/Shutterstock

Características do Urucum

O Urucum é conhecido por suas folhas grandes, flores delicadas e, principalmente, por suas cápsulas espinhosas que abrigam sementes avermelhadas.

Essas sementes são ricas em bixina e norbixina, pigmentos naturais que conferem a cor característica ao urucum. A planta tem porte arbustivo e é apreciada não apenas por sua utilidade, mas também por sua beleza ornamental.

Como cultivar o Urucum?

O Urucum prospera em climas tropicais e subtropicais, preferindo temperaturas entre 20°C e 35°C. É uma planta resistente, adaptando-se a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados. Ela também aprecia uma exposição solar plena.

Plantio e rega

O plantio pode ser realizado por sementes ou mudas. As sementes são colocadas diretamente no solo, enquanto as mudas podem ser transplantadas. O Urucum gosta de solo úmido; portanto, a rega regular é essencial, especialmente durante os períodos de seca.

Poda e manutenção

A poda leve pode ser realizada para manter a forma e estimular o crescimento saudável. A planta geralmente requer poucos cuidados, mas a remoção de ramos mortos ou doentes é benéfica.

Usos comerciais do Urucum

• Corante natural: A principal aplicação comercial do Urucum é como fonte natural de corante. As sementes são processadas para extrair a bixina, que é amplamente utilizada na indústria alimentícia para colorir alimentos, como queijos, margarinas, massas e até mesmo produtos de beleza.
• Condimento e sabor: Além de sua função como corante, o Urucum é empregado como condimento em várias cozinhas tradicionais. Sua presença confere sabor e cor a pratos típicos de diversas regiões.

Como usar no paisagismo?

Beleza ornamental

Além de seus usos práticos, o Urucum é uma adição espetacular ao paisagismo tropical. Suas flores delicadas, folhas exuberantes e cápsulas coloridas oferecem um visual vibrante e atraente ao jardim.

Canteiros e bordaduras

O Urucum é frequentemente utilizado em canteiros e bordaduras, adicionando uma paleta de cores quentes ao ambiente. Sua natureza resistente o torna uma escolha prática para áreas de jardim de baixa manutenção.

O Urucum (Bixa orellana) destaca-se não apenas por suas características ornamentais, mas também por sua versatilidade e importância cultural.

Desde suas sementes coloridas, utilizadas como corantes naturais, até sua presença encantadora no paisagismo, essa planta tropical oferece uma gama de benefícios.

Cultivar o Urucum não só adiciona cores vibrantes ao seu espaço, mas também o conecta a uma tradição que remonta a séculos, na qual essa planta multifacetada desempenha papéis essenciais na culinária, indústria e estética.