Mundo
Brasileiros estão entre os maiores consumidores de cerveja do mundo
Dados são do Relatório Global de Consumo de Cerveja.
O Brasil, conhecido por sua rica cultura e diversas tradições, está agora em destaque por outro aspecto: o consumo de cerveja. Segundo o Relatório Global de Consumo de Cerveja, elaborado pela Kirin Holdings, uma renomada empresa japonesa do setor, o Brasil figura entre os cinco países que mais consomem cerveja no mundo.
O país tem um impressionante consumo anual de cerca de 69,3 litros por habitante. Esse dado coloca o Brasil em terceiro lugar no ranking global, atrás apenas da China e dos Estados Unidos.
Um gigante cervejeiro
O Brasil, com uma população de mais de 213 milhões de habitantes, ingere aproximadamente 14.932 mil quilolitros de cerveja, representando cerca de 7,8% do mercado global.
No entanto, o verdadeiro fenômeno do consumo é impulsionado principalmente pelo que muitas pessoas consideram uma combinação perfeita de clima tropical, festas e a forte presença de cervejarias artesanais e tradicionais.
Ainda que o Brasil esteja em uma posição dominante em termos de volume, é interessante notar que, quando se olha para o consumo per capita, a Europa se destaca.
Na República Tcheca, por exemplo, cada pessoa consome cerca de 188,5 litros de cerveja por ano, consolidando o país como líder absoluto no consumo per capita há três décadas.
Brasil apresenta consumo de 69,3 litros por habitante ao ano – Imagem: reprodução
A liderança da China
A China, por sua vez, continua a reinar suprema no consumo global de cerveja, com 42.035 mil quilolitros ingeridos em 2022, o que representa 21,9% do mercado mundial.
O crescimento contínuo em um país com uma vasta população destaca a evolução do paladar e o aumento da classe média, que busca novas experiências de consumo.
O mercado chinês é robusto, com o surgimento de cerca de 7 mil novas cervejarias em 2023, prometendo diversificação e inovação contínua.
Enquanto a China e os Estados Unidos também mantêm suas posições proeminentes, o Brasil se destaca ao lado do México, que apresenta um crescimento significativo no consumo, com um aumento de 14,5%.
É importante mencionar que fatores globais, como a guerra entre Rússia e Ucrânia, impactaram o consumo de cerveja em algumas regiões.
Na Ucrânia, houve uma queda alarmante de 25,7% nem 2022, enquanto a Rússia experimentou uma diminuição de 4,9%.
Isso ilustra como circunstâncias externas podem afetar não apenas o volume total de consumo, mas também a dinâmica do mercado regional.
Para entender melhor a relevância do Brasil e de outros países no cenário global, aqui está um resumo do ranking dos países que mais consomem cerveja:
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China: 42.035 mil quilolitros – 21,9%
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Estados Unidos: 20.378 mil quilolitros – 10,6%
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Brasil: 14.932 mil quilolitros – 7,8%
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México: 9.990 mil quilolitros – 5,2%
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Rússia: 8.497 mil quilolitros – 4,4%
Outros países como Alemanha, Vietnã, Reino Unido, Espanha e Japão completam a lista.
Com clima favorável, festas vibrantes e uma rica oferta de marcas, o Brasil se posiciona como um gigante cervejeiro, enquanto outras nações, como a China e os Estados Unidos, continuam a liderar em consumo total.
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