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Agronegócio

Café arábica pode registrar aumento de 55% em relação ao ano passado

Preços do grão subiram cerca de 35% no ano até agora e há risco de escassez

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Nesta segunda-feira, uma pesquisa da Reuters mostra que o preço do café arábica ficará 13% acima do nível atual, perto de 2 dólares por libra-peso, um pouco abaixo da alta recente de cerca de sete anos. De acordo com a mediana das previsões dos participantes da pesquisa, até o final de 2021, o preço do café arábica no ICE alcançará 1,9850 dólar, um aumento de 55% em relação ao patamar do final do ano passado.

De acordo com especialistas, as alterações climáticas influenciaram no aumento. As chuvas sazonais e a alta probabilidade de chegada do La Niña, deixam o clima longe do ideal para a produção do grão. A expectativa é que as geadas registradas no fim de julho prejudiquem a produtividade das próximas duas safras. E vale lembrar que antes das geadas, foi registrada a pior seca em mais de 90 anos, o que também prejudicou o desenvolvimento da cultura.

Consequentemente a isso, o preço do café arábica subiu cerca de 35% até agora este ano, atingindo uma alta de quase sete anos de mais de 2 dólares por libra no mês passado. Antes disso, cerca de 11% das áreas de cultivo de café arábica no Brasil sofreram geadas mais severas nos últimos 30 anos.

Produção

A estimativa é que a produção do Brasil em 2022/23 seja de apenas 64,12 milhões de sacas de 60 kg, o que é inferior ao estimado para 2020/21 pela Organização Internacional do Café. Os traders acreditam que as 54,20 milhões de sacas produzidas no Brasil serão colhidas no baixo período de 2021/22, totalizando 6,9 milhões de sacas usadas no mercado global de grãos pequenos em comparação com o superávit esperado de 8,8 milhões de sacas em 2020.

Já o preço do café robusta, chegará a 1.983 dólares por tonelada no final do ano, um aumento de 13% em relação ao preço de fechamento de sexta-feira e de 43,1% em relação ao preço de fechamento do final de 2020. A previsão é que o mercado global de café terá uma escassez de 150.000 sacas em 2021/22 devido a um aumento na demanda e uma redução na oferta de café arábica. Antes do déficit, a expectativa é de um superávit de 200 mil sacas em 2020/21.

Jornalista desde 2015. Pós graduada em Comunicação e Marketing desde 2020. Contadora de histórias desde sempre.

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