Agronegócio
Preços das hortaliças disparam em agosto
Segundo IBGE, legumes e verduras aumentaram até 20% por conta das geadas
Os efeitos das geadas registradas este ano no país continuam influenciando o mercado agrícola. Em agosto, os preços das hortaliças dispararam em relação aos valores praticados no mês de julho. O consumidor passou a pagar até 20% a mais por legumes e verduras, segundo apontou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
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A maior alta registrada foi a do pimentão. O item subiu 32,87%, seguida da abobrinha, com alta de 31,22% e do pepino, que passou a ficar 23,09% mais caro. Outros produtos também aparecem na tabela divulgada pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPCA), que mede a inflação oficial do país, e que foi divulgado nesta quinta-feira (9). A batata-inglesa subiu 19,91% e o repolho, 12,8%. O preço da alface aumentou 8,81% e o tomate subiu 3,85%.
De acordo com o analista do IBGE, André Almeida, as condições climáticas influenciaram a alta nos preços. “Legumes, frutas e verduras ficaram mais caros porque foram afetados pelo clima, o que comprometeu sua qualidade e produção. Esses alimentos são mais sensíveis às variações climáticas”, afirmou.
As frutas também registraram impacto por conta das alterações climáticas e, consequentemente, tiveram crescimento de preços. O limão ficou 23,8% mais caro e a laranja-lima, 11%.
Abaixo, listamos os produtos que mais registraram aumento em agosto, em relação ao mês de julho:
- Pimentão: 32,88%
- Abobrinha: 31,22%
- Limão: 23,79%
- Pepino: 23,09%
- Batata-inglesa: 19,91%
- Tangerina: 13,81%
- Repolho: 12,8%
- Laranja-lima: 11%
- Alface: 8,81%
- Melancia: 7,53%
- Café: 7,51%
- Banana-prata: 5%
- Açúcar refinado: 4,58%
- Frango em pedaços: 4,47%
- Tomate: 3,85%

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