Agronegócio
Cana-de-açúcar atinge alta de 2,08% no país
No último ciclo agrícola, a cana processada pelas indústrias atingiu 416,82 milhões de toneladas
A União da Indústria da Cana-de-açúcar (Unica), divulgou que na segunda quinzena de agosto as unidades de produção do Centro-Sul do país processaram 43,13 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, um aumento de 2,08% em relação aos 42,25 milhões de toneladas apuradas nas mesmas duas semanas da safra 2020/2021.
Do início do ciclo 2021/2022 até o referente período, a moagem caiu cerca de 5,81%. A moagem do Estado de São Paulo chegou a 25,16 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 0,75%. Já a capacidade de processamento dos demais Estados das regiões atingiu 17,97 milhões de toneladas, registrando um aumento de 6,31%.
Desde o início da safra, no ciclo passado foi registrado uma queda de 14,3%, com 85,0 t/ha. Já na safra atual registrou um total de 72,9 toneladas por hectare. De acordo com dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), 120 unidades registaram produtividade de 65,3 toneladas por hectare, resultando em uma queda de 18,1% comparado ao mesmo período do ano anterior, com 79,7 toneladas por hectare.
De acordo com Antonio de Padua, diretor técnico da Unica, a baixa produtividade e as geadas contribuíram para a aceleração da colheita. “Atualmente, elas se encontram em estágio bastante avançado em relação ao último ciclo agrícola”. Até o final de agosto, a safra colhida atingiu 9,9% em relação ao período anterior, atingindo cerca de 5,39 milhões de hectares.
Cerca de 46,43% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar, já o adoçante teve um aumento de 0,69% e atingiu 2,95 milhões de toneladas fabricadas na segunda metade do mês de agosto. Da fabricação total do biocombustível, 1,29 bilhão de litros foram produzidos a partir do milho. Por sua vez, a fabricação do etanol totalizou 18,65 bilhões de litros, o etanol anidro e hidratado,7,15 bilhões e 11,49 bilhões litros, respectivamente.
Ainda na segunda quinzena de agosto, a produção de etanol obteve um alcance de 2,23 bilhões de litros. O etanol anidro atingiu 941 milhões de litros no rendimento industrial do combustível, onde teve um aumento substancial de 42,34% na produção comparado ao mesmo período do ano anterior. Já o etanol hidratado teve uma queda de 15%, onde registrou 1,29 bilhão de litros.

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