Cebola: vilã oculta para certos indivíduos – você faz parte deste grupo?

A cebola é um ingrediente popular na culinária brasileira, podendo ser usada em diversos pratos, como bifes acebolados e vinagretes. Além de seu sabor e aroma agradáveis, a cebola é rica em nutrientes, vitaminas, minerais e antioxidantes.

No entanto, algumas pessoas devem evitar consumi-la, embora isso possa parecer estranho. Apesar de seus benefícios para a saúde, a cebola pode não ser adequada para certas pessoas. Além disso, ela pode causar desconfortos gastrointestinais, como inchaço e flatulência.

No entanto, para aqueles que toleram bem, a cebola pode ajudar a reduzir a pressão arterial, combater o envelhecimento precoce e prevenir algumas doenças, além de aliviar cólicas menstruais, de acordo com relatos de algumas pessoas.

Quem deve evitar cebola?

Muitas pessoas ficam surpresas ao saber que a cebola não é adequada para todos, mesmo que seja um ingrediente tão amado e comum na culinária brasileira. Mas acreditem, pode ser muito prejudicial para alguns organismos mais sensíveis.

Para aqueles que sofrem de refluxo gastroesofágico ou azia, a cebola pode agravar os sintomas, o que é lamentável. Além disso, algumas pesquisas mostram que a ingestão de cebola crua pode ser ainda pior do que a cozida.

Pessoas com síndrome do intestino irritável também devem evitar consumir cebolas, além de outras hortaliças, pois isso pode agravar seus sintomas. É fundamental buscar a orientação de um médico especialista para determinar quais alimentos podem ou não ser consumidos.

Se você não quer parar completamente de comer cebola, converse com o seu médico para encontrar um preparo que te prejudique menos e cause menos mal-estar ou até mesmo para descobrir uma quantidade que seja tolerável para o seu caso.

Benefícios da cebola

Para quem não possui nenhum tipo de contra indicação para o consumo de cebola, ela apresenta inúmeros benefícios se consumida com frequência. Por exemplo, promove a melhoria do sistema imunológico pelo fato de possuir antioxidantes que combatem os radicais livres e também para saúde cardiovascular por conta do enxofre presente.