Comida mais CARA: alimentos devem ter aumento de até 7,5% em 2024

Com a chegada do segundo semestre de 2024, os brasileiros podem se preparar para um aumento significativo no preço dos alimentos.

De acordo com especialistas, a alta deve variar entre 4,5% e 7,5% ao longo do ano, um acréscimo considerável em relação à inflação geral, que deve fechar o ano em torno de 3,96%.

Quais alimentos serão afetados pela alta?

Entre os produtos que devem sofrer com as altas estão alimentos básicos como arroz, carnes, leite, frutas, feijão, legumes e verduras.

A picanha, um corte de carne muito apreciado pelos brasileiros, é um dos alimentos que terá maior elevação nos preços, tornando-se mais caro para os consumidores.

Que fatores colaboram com o aumento?

A intensidade dos fenômenos El Niño e La Niña afeta a produção agrícola, as chuvas fortes no Rio Grande do Sul prejudicam a safra, e a alta do dólar encarece os custos de produção e importação.

Os dados apresentados por bancos, consultorias e corretoras indicam que a possibilidade de preços mais elevados para os alimentos é vista como um risco adicional pelo Banco Central, que monitora de perto a inflação ao definir sua política monetária.

Alimentos podem ter aumento devido a situações climáticas, como fortes chuvas – Imagem: Reprodução

No ano passado, os preços dos alimentos caíram 0,52%, mas este ano a realidade é outra. Diante de tal cenário, os consumidores devem se preparar para um impacto no orçamento familiar.

Estratégias como buscar promoções, substituir produtos mais caros por opções mais em conta e priorizar o consumo de alimentos da época podem ajudar a minimizar o impacto no bolso.

É importante também que o governo e as autoridades competentes estejam atentos à situação e adotem medidas para garantir a segurança alimentar da população, evitando que a alta nos preços prejudique o acesso da população a uma alimentação adequada e saudável.

Acompanhar de perto a evolução dos preços e buscar soluções que possam equilibrar o mercado são ações essenciais para enfrentar esse cenário desafiador.