Empresas
Frigol implementa rastreabilidade socioambiental em 100% dos fornecedores diretos
Agora, produtos trazem código QR
A Frigol implementou a rastreabilidade socioambiental em 100% dos fornecedores diretos. Trata-se do programa de controle de origem da empresa, que avança para o monitoramento de toda a cadeia nos próximos anos.
A Frigol é um dos principais frigoríficos brasileiros e esta foi a primeira etapa do processo. Com isso, todos os produtos in natura (sem processamento) da empresa passam a contar com um código QR na embalagem com informações sobre as fazendas que originaram o produto e sua situação perante os órgãos ambientais e trabalhistas. A iniciativa aumenta a transparência dos processos da empresa para consumidores e pecuaristas.
Conforme a empresa, para marcar a conclusão desta etapa lançou em julho a campanha Frigol Aberta à Visitação, em que convidou um grupo de consumidores a fazerem a experiência da rastreabilidade, destacando o Selo Frigol de Transparência.
CEO da companhia, Marcos Câmara disse que é um avanço importante no controle de origem e transparência. “Já estamos caminhando para o aprimoramento desse projeto que é o monitoramento dos fornecedores indiretos”.
Frigol
Ainda de acordo com o executivo, para garantir a conformidade dos pecuaristas e a transparência do processo, a Frigol vem investindo em pesquisa e tecnologia desde 2009, quando assinou compromisso com o Governo do Estado do Pará e Ministério Público Federal (MPF) contra o desmatamento no bioma amazônico.
Também disse que a conclusão da primeira etapa do programa contempla as quatro plantas da empresa, em São Paulo e no Pará, garantindo proteção para todos os biomas em que está presente.
E explicou que no sistema de rastreabilidade, o gado é monitorado desde a fazenda, com a documentação verificada e registrada em blockchain (sistema de registro que não permite alterações) e com uso de Inteligência Artificial para classificação das peças. Essas informações também são disponibilizadas aos pecuaristas, que podem acompanhar o processo, o peso e a condição do animal pelo smartphone.
Por fim, destacou que o produto é embalado com o código QR correspondente contendo informações sobre a situação das fazendas de origem com relação a cinco critérios: Desmatamento, Trabalho Escravo, Invasão de terras indígenas, Embargo do IBAMA e Invasão de Unidade de Conservação Ambiental. As informações são retiradas diretamente dos sites dos órgãos oficiais, sem a interferência da empresa. O consumidor pode acessá-lo diretamente do smartphone, fazendo a leitura do código QR.

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