Agronegócio
Melhores frutas do mundo contam com 3 espécies brasileiras; veja o ranking
Uma delas, inclusive, está no pódio!
A biodiversidade brasileira sempre representou muito bem o país em vários aspectos, e agora brilha novamente no cenário internacional, ao conquistar o reconhecimento com uma paixão nacional: as frutas brasileiras.
Segundo uma pesquisa realizada pelo renomado TasteAtlas, três frutas nativas do Brasil foram classificadas entre as 50 melhores do mundo. Consegue adivinhar quais são? Mostramos a seguir!
Frutas brasileiras entram na lista das melhores do mundo
3. Guaraná
O guaraná, famoso por ser utilizado em bebidas energéticas, ficou na 41ª colocação na classificação global, com uma avaliação de 4,2 estrelas.
2. Açaí
O açaí, amplamente consumido e conhecido por seus benefícios à saúde dentro e fora do nosso país, alcançou a sétima posição global com uma nota de 4,5 estrelas.
1. Jabuticaba
A jabuticaba, originária da Mata Atlântica, se destacou ao conquistar o segundo lugar no ranking mundial, com uma impressionante avaliação de 4,7 estrelas, superando até frutas tradicionais como morango, pêssego e cereja.
Apenas o mangostim, proveniente da Ásia, obteve uma classificação superior, evidenciando a qualidade e o sabor único da jabuticaba.
Frutas brasileiras fazem sucesso entre os estrangeiros – Imagem: reprodução
Como a classificação foi feita?
Mas como exatamente o TasteAtlas avalia as frutas? Diferentemente de outras plataformas, o TasteAtlas se baseia nas avaliações dos próprios usuários, e não de especialistas gastronômicos.
Os usuários têm a oportunidade de atribuir notas de 0,5 a 5 para uma variedade de pratos típicos de diferentes partes do mundo. A média das avaliações recebidas é então aplicada para compilar os rankings.
Atualizada no final de 2023, a lista do TasteAtlas compara pratos que utilizam os mesmos ingredientes ou técnicas de preparo, evidenciando a rica diversidade na culinária global.
Vendo de perto esses resultados, é evidente que as frutas brasileiras têm muito a oferecer em termos de sabor, qualidade e valor nutricional.
O reconhecimento internacional conquistado pela jabuticaba, açaí e guaraná não apenas enaltece a riqueza da biodiversidade do Brasil, mas também coloca o país no mapa global como um produtor de frutas de excelência.
Que essas conquistas sirvam como incentivo para valorizarmos e promovermos cada vez mais as frutas nativas, contribuindo para a preservação da nossa cultura alimentar e do meio ambiente.
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