Pimentão: cultive essa especiaria em casa

O pimentão contém inúmeras variedades e cada uma possui diversas vitaminas em sua composição. Assim, é uma especiaria que agrega muitos benefícios para a nossa saúde. E, acredite, pode ser plantado e cultivado em casa de uma maneira super fácil. Continue a leitura e saiba como cultivar pimentão em casa.

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Antes de qualquer coisa, é importante saber que existe uma época mais indicada para o plantio. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o ideal é plantar o pimentão no segundo semestre do ano. Ou seja, entre os meses de agosto e fevereiro.

O pé de pimentão dura apenas um ano, mas pode produzir muitos frutos durante o outono. Desse modo, a colheita pode ser feita após 120 a 130 dias de sua semeadura. Ou seja, o período de colheita dura entre 90 a 120 dias.

Passo a passo

1. Separe os itens necessários
Para plantar o pimentão, serão necessários um fruto, um recipiente com furos para drenagem e o substrato. Na hora de escolher o pimentão, dê preferência àqueles de cores mais vivas e mais firmes.

2. Selecione as sementes
Separados os itens, corte o fruto pela metade e retire as sementes. Aquelas que estiverem escuras ou murchas devem ser descartadas. As saudáveis devem ser colocadas em um copo d’água e permanecer descansando até o dia seguinte. As sementes que boiarem também devem ser excluídas. As restantes devem ser colocadas para secar em um papel toalha por pelo menos uns dois dias.

3. Plante-as em solo fértil
Coloque as sementes selecionadas no recipiente com furos para drenagem e mantenha o solo úmido, mas nunca encharcado.

4. Transporte as mudas para outro recipiente
Quando as mudas atingirem cerca de 10 cm de altura, é a hora de transportá-las para o seu recipiente final. O ideal é que esse local tenha pelo menos 30 cm de profundidade.

5. Mantenha os cuidados básicos
No recipiente final, mantenha uma terra leve, drenável, fértil e rica em matéria orgânica. É importante deixar o pimentão em um local bem iluminado, onde possa receber de seis a oito horas de sol diariamente. Quando a planta começar a se desenvolver melhor e a gerar o fruto – o que acontece, em média, dentro de 4 meses – é interessante amarrar um suporte na muda para que os pimentões não encostem no solo e venham a apodrecer. O tutoramento pode ser feito com um pedaço de bambu, estaca ou qualquer outro suporte vertical.