Agronegócio
Se pensou em banana, errou! saiba qual alimento tem potássio de sobra e benefícios ao coração
Fruto duro e seco faz sucesso entre os adeptos de um estilo de vida mais saudável.
O potássio é um mineral essencial para o organismo humano e é costumeiramente associado a um alimento que conhecemos muito bem, as bananas. Entretanto, engana-se quem acha que é somente essa fruta que possui níveis elevados de tal substância benéfica.
Existe um item que supera todas as alternativas mais tradicionais e pode oferecer grandes quantidades do referido elemento para o corpo. Você consegue imaginar do que estamos falando? Pois bem, são as castanhas, que popularmente são mais conhecidas como a iguaria favorita dos esquilos, principalmente em desenhos animados.
Logo, apesar do insumo ser muito conhecido, em parte graças à divulgação da cultura pop, ainda são poucas as pessoas que o utilizam de forma direta na alimentação. Por isso, hoje vamos descobrir mais sobre todas as vantagens advindas deste insumo alimentício.
Conhecendo mais sobre a castanha
Conforme alguns dados divulgados pela Fundación Española del Corazón e, posteriormente, citados pelo HuffPost, a deficiência de potássio pode causar males como insônia, fraqueza muscular, fragilidade óssea, dentre muitos outros problemas sérios.
Conforme as informações, 100 gramas de banana possuem 358 mg da substância, enquanto a mesma medida em nozes pecan ostenta 410 mg, uma clara diferença. Assim, se você busca uma fonte segura do mineral, esse produto é uma excelente escolha, apesar de haver outros frutos secos que também podem ser considerados.
Agora, ainda falando desse tipo de noz, elas também são benéficas para o coração, pois sua composição é rica em fibras que auxiliam na redução do colesterol, por conter grandes porcentagens de magnésio. Por sua vez, esse elemento desempenha um papel crucial para o bom funcionamento cerebral.
Por fim, a Fundación recomenda uma ingestão diária de 6 pecans diariamente. Essa quantidade é suficiente para que o indivíduo possa manter a saúde em dia sem o risco de cometer exageros. Lembrando que até mesmo alimentos benéficos podem fazer mal, se devorados em demasia, por isso a moderação é a chave para uma vida equilibrada.
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