Economia
Seu gás acaba rápido? Descubra como estender sua durabilidade!
O gás de cozinha é um item essencial para o preparo das refeições, mas também pode acabar pesando no orçamento doméstico se não for usado com planejamento e cuidado. Por isso, qualquer dica para economizar e fazer o botijão durar mais tempo é uma ótima pedida.
Como economizar gás de cozinha
Usar panelas adequadas para cada preparo
Escolher panelas ideais para cada tipo de alimento ajuda muito na economia de gás. Por exemplo, panelas grandes para cozinhar pouca comida podem fazer com que seja preciso muito mais fogo para aquecer toda a superfície. Então, escolha panelas condizentes com a receita que está preparando.
Descongelar os alimentos antes de levar ao fogão
Se você costuma tirar os alimentos do freezer e colocar direto na panela, saiba que isso faz com que o gás seja consumido por mais tempo, já que a comida demora muito mais para cozinhar. O ideal é descongelar os alimentos antes de levá-los para o fogo.
Cozinhar com a panela tampada
Essa é uma dica bem simples, mas que faz muita diferença na hora de economizar gás de cozinha. Ao tampar a panela, você evita que o vapor escape e mantém a temperatura interna mais alta, acelerando o cozimento e diminui o tempo necessário de fogo para o preparo.
Limpar as bocas do fogão
As bocas do fogão podem ficar entupidas com resíduos de gordura ou comida, prejudicando a saída do gás e a qualidade da chama. Por isso, é importante limpá-las periodicamente com uma escova ou um palito, removendo as sujeiras e garantindo uma chama mais forte e uniforme.
Trocar as borrachinhas do fogão
As borrachinhas são as peças que conectam o botijão de gás ao fogão, e elas podem se desgastar com o passar do tempo e o uso, causando vazamentos de gás. Para evitar esse problema, verifique-as com frequência e faça a substituição sempre que estiverem ressecadas, rachadas ou furadas.
Comprar um fogão moderno e de qualidade
Por fim, uma dica que exigirá um investimento maior, mas valerá a pena a longo prazo: compre um fogão de qualidade. Os fogões mais modernos e eficientes possuem diversos recursos que ajudam a economizar gás de cozinha e a preparar os alimentos com mais praticidade e segurança.

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