Surpresa na cozinha: você jamais imaginaria que estes 3 alimentos são um grande NÃO para sua air fryer

Usar a Air Fryer é uma maneira conveniente e saudável de preparar uma variedade de pratos deliciosos, mas é importante lembrar que nem todos os alimentos são ideais para essa técnica de cozimento. Entre os alimentos que são quase proibidos na Air Fryer, destacam-se queijo, bacon e couve.

Não leve estes alimentos à Air Fryer

1. Queijo

Imagem: Fabiano musial/shutterstock

O queijo é um ingrediente versátil e saboroso em muitos pratos, mas pode ser problemático prepará-lo na Air Fryer. O calor intenso desse utensílio pode fazer com que o queijo derreta e escorra, criando uma bagunça dentro da máquina.

Além disso, pode ser difícil controlar o derretimento do queijo na Air Fryer, e ele pode acabar queimando ou ficando irregularmente cozido. Se você deseja adicionar queijo a um prato cozido na Air Fryer, é aconselhável fazê-lo perto do final do processo de cozimento para evitar problemas.

2. Bacon

Imagem: nelea33/shutterstock

Embora o bacon possa ser cozido na Air Fryer, isso também pode ser problemático. O bacon libera muita gordura durante o cozimento, e essa gordura pode gotejar na bandeja da Air Fryer, causando fumaça e bagunça.

Além disso, o formato do bacon pode fazer com que ele fique preso nas cestas da Air Fryer, dificultando o cozimento uniforme. Se você decidir cozinhar bacon na Air Fryer, é aconselhável usar um recipiente próprio para cozinhar bacon, que possa conter a gordura.

3. Couve

Imagem: Imsosomg/shutterstock

A couve é um vegetal saudável e saboroso, mas pode não ser a melhor opção para a Air Fryer. Devido à sua textura leve e delicada, a couve pode secar e queimar facilmente na Air Fryer, resultando em folhas amargas e desagradáveis.

É importante monitorar de perto o processo de cozimento da couve e usar um ajuste de temperatura mais baixa se você optar por cozinhá-la na Air Fryer. Outra alternativa é usar a Air Fryer para preparar lanches à base de couve, como chips de couve, mas com cuidado para não deixá-los tempo demais, para evitar que fiquem amargos.

Portanto, embora a Air Fryer seja uma ferramenta de cozimento versátil, é importante considerar quais alimentos são mais adequados para ela.

Queijo, bacon e couve podem ser desafiadores devido às suas características específicas, mas, com cuidado e ajustes adequados, ainda é possível utilizá-los na Air Fryer. Certifique-se de experimentar e ajustar o tempo e a temperatura de cozimento conforme necessário, para obter os melhores resultados com esses alimentos.