Cotidiano
Você já provou brigadeiro de maçã? aqui está o motivo para experimentar hoje
Veja a receita de brigadeiro fit com maçã e sacie sua vontade de doces na dieta.
Quem disse que não é possível desfrutar de um doce delicioso enquanto mantém um estilo de vida saudável? Apresentamos a você uma receita de brigadeiro fit de maçã com canela e castanhas que combina sabores naturais e ingredientes nutritivos.
Com maçã, canela, castanhas e adoçantes naturais, você terá um brigadeiro que satisfará sua vontade por doces de forma mais equilibrada. Vamos mergulhar nessa receita saborosa e saudável.
Fonte: Shutterstock
Tipos de ingredientes
Nesta receita, utilizaremos ingredientes saudáveis para criar um brigadeiro com menos calorias e mais benefícios. As maçãs adicionam sabor naturalmente doce e fibra, enquanto a canela traz um toque de calor e um aroma reconfortante.
As castanhas oferecem textura e um perfil nutricional rico em gorduras saudáveis, enquanto o adoçante natural garante um toque de doçura sem comprometer a saúde.
Preparando as maçãs e as castanhas
Comece descascando e picando duas maçãs médias. A maçã é a base desse brigadeiro fit, trazendo uma textura suculenta e um sabor naturalmente adocicado.
Pique também 1/4 de xícara de castanhas de sua escolha, como amêndoas, nozes ou castanha de caju. Elas adicionam crocância e nutrientes essenciais, como ácidos graxos saudáveis e proteínas.
Processo de criação
Ingredientes:
- 2 maçãs médias descascadas e picadas.
- 1 colher de chá de canela em pó.
- 1/4 de xícara de castanhas (amêndoas, nozes, castanha de caju) picadas.
- 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante natural de sua preferência.
- 1 colher de sopa de óleo de coco.
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional).
- Pitada de sal.
Instruções:
Em uma panela, aqueça o óleo de coco em fogo baixo. Adicione as maçãs picadas e cozinhe por alguns minutos até que elas amoleçam levemente. Adicione a canela em pó e mexa para incorporar o sabor.
Misture as castanhas picadas na panela. Despeje o mel (ou outro adoçante natural) sobre a mistura e mexa bem. Se estiver usando, adicione o extrato de baunilha para realçar o sabor. Uma pitada de sal equilibra os sabores e realça a doçura natural.
Cozinhe a mistura até que todos os ingredientes estejam bem combinados e levemente caramelizados. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
Montagem
Após a mistura esfriar um pouco, você pode moldar pequenas porções em formato de brigadeiro ou simplesmente desfrutar da mistura de maçã, canela e castanhas como um doce saudável. Essa opção é perfeita para um lanche energético ou uma sobremesa satisfatória.
Doçura equilibrada
Este brigadeiro fit de maçã com canela e castanhas é um exemplo delicioso de como podemos apreciar sobremesas sem comprometer nossas metas de saúde.
Ao escolher ingredientes naturais e nutritivos, você poderá satisfazer seu desejo por doces de maneira equilibrada e saborosa.
Experimente essa receita e descubra como a combinação de maçãs frescas, canela aromática e castanhas crocantes pode criar uma experiência de sabor única e satisfatória.
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