Agronegócio
Como plantar cebolinha em casa
Aprenda a cultivar essa hortaliça bastante utilizada na culinária.
A cebolinha é uma planta perene que produz folhas verdes que formam um tubinho oco. Ademais, esse tempero é uma hortaliça de fácil cultivo, que você pode ter aí na sua casa, podendo aproveita-las para consumo fresquinhas e livres de agrotóxicos.
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O que pouco de nós sabemos, é que além de seu proveito básico no tempero dos alimentos, a cebolinha dá belíssimas flores, com variações de cores roxas e brancas, a depender da espécie. As flores também são comestíveis, além de constituírem fonte de sementes para novas cebolinhas. Não obstante, essa hortaliça pode também ser utilizada como repelente contra insetos, bem como, para fins de combate a doenças.
Agora que você certamente já está convencido dos inúmeros benefícios, fique atento a estas dicas e começa já a plantar cebolinhas em casa! Primeiro, separe um vaso grande ou jardineira e certifique-se de que tem furos para o escoamento da água.
Depois, basta enche-lo com substrato. Lembrando que essa planta necessita de terra fértil e rica em matéria orgânica para que haja um bom desenvolvimento. As sementes ou mudas podem ser facilmente encontradas em viveiros, floriculturas e supermercados.
Você pode ainda fazer suas próprias mudas caso tenha cebolinha em casa, visto que, a planta adulta gera brotações laterais, e algumas chegam a ter raízes. Caso consiga separar as brotações com uma quantidade de raízes, basta fixa-las no solo e cuidar com bastante carinho.
É importante que suas cebolinhas fiquem em local bem iluminado, e que peguem sol direto, pelo menos, na parte da manhã. Com relação as regas, estas devem ser feitas com certa frequência. Não há necessidade de encharcar o solo. As folhas da cebolinha, levemente carnudas, conseguem armazenar pequena quantidade de água, todavia, jamais deixe o substrato muito seco.
Na hora da colheita, é aconselhável que se retire as folhas de fora de cada tufo, que são as mais antigas, cortando o mais rente possível da base.

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