Tomilho: conheça os principais benefícios dessa erva e veja como consumi-la

Também conhecido como poejo ou timo, o tomilho é uma erva parente da menta, cuja origem é a Itália. Da espécie Thymus vulgaris, essa erva aromática é bastante utilizada na culinária, como tempero para carnes e saladas. Entretanto, este tempero possui tantos nutrientes essenciais, que pode até mesmo ajudar a melhorar o humor.

Além disso, o tomilho possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antioxidantes, expectorantes e neuroprotetoras, sendo por isso, utilizado na medicina tradicional para tratar problemas de saúde como bronquite, tosse ou até mesmo auxiliar no tratamento do Alzheimer. Sendo assim, hoje vamos mostrar os principais benefícios e falar sobre como adicionar o vegetal à sua dieta. Confira!

Tomilho: cultivo, benefícios e precauções

O tomilho é relativamente fácil de cultivar e, tradicionalmente, comer a planta na forma de tempero é mais comumente usado. No entanto, há também uma grande demanda por óleos essenciais à base de plantas devido às suas várias propriedades medicinais. No entanto, existem algumas ressalvas sobre o uso do óleo.

Embora o óleo derivado do tomilho seja bom para a pele, os produtos puros não devem ser aplicados na derme. Além disso, o consumo oral da substância é completamente prejudicial à saúde. Portanto, a melhor maneira de extrair as propriedades da planta é adicionar ramos e folhas frescas da erva às saladas ou usá-la como tempero para carnes e legumes.

Tomilho fortalece a imunidade

O tomilho contém nutrientes essenciais que reforçam as defesas naturais do organismo, como as vitaminas C e A. Além disso, a composição da erva contém minerais como ferro, manganês e cobre, que são essenciais para prevenir a desnutrição e os ossos fracos. Por fim, por ser fonte de fibra solúvel, pode melhorar o trânsito intestinal e tratar problemas digestivos como a prisão de ventre.

Melhora o sistema respiratório

As folhas de tomilho são indicadas a quem tem bronquite, tosse e outros sintomas de doenças respiratórias, por possuir agentes capazes de combater a tosse. Nesse sentido, o consumo na forma de chá seria o mais indicado.

Promove o bem-estar

O carvacrol (presente em outras ervas como orégano) nas folhas de tomilho altera positivamente a atividade dos neurônios responsáveis pelo humor. Em suma, esse benefício é alcançado através da aromaterapia com óleos essenciais de ervas. Para isso, ferva algumas gotas do produto e feche o ambiente por um momento. Outra sugestão é colocar 3 gotas em um difusor.

Onde comprar tomilho

O tomilho pode ser adquirido em sua forma natural em supermercados e feiras livres, e utilizado como tempero na culinária, além de ser utilizado medicinalmente em outras formas, como chás, tinturas ou óleos essenciais, em lojas de produtos naturais e farmácias. No entanto, seu uso medicinal deve sempre ser realizado sob a orientação de um médico ou outro profissional experiente no uso de plantas medicinais.