Agronegócio
Conheça 5 benefícios que a chia traz para sua saúde
Riquíssima em uma série de nutrientes, a chia é uma grande aliada para sua dieta.
Encontrada no sul do México, a chia é uma planta cujas sementes prometem um caminhão de vantagens para a saúde. Riquíssima em uma série de nutrientes, o grão também pode ser um grande aliado da dieta, por possuir um alto teor de proteínas, sendo em sua maior parte aminoácidos essenciais.
Ela possui fibras, proteínas e outros nutrientes que ajudam a emagrecer e desintoxicar. A chia contém alto teor de ácidos graxos poli-insaturados essenciais, tipos de gorduras consideradas benéficas ao organismo, sendo rica em ácido graxo alfa-linolênico, também conhecido como ômega 3.
Além disso, ela também contém carboidratos considerados de baixo índice glicêmico e ainda contém compostos fenólicos sendo considerada uma fonte natural de antioxidantes.
Consumi-la significa ingerir diversos benefícios, que incluem desde regular as taxas de colesterol sanguíneo até fortalecer o sistema imunológico. Confira a seguir, os benefícios da chia para sua saúde!
5 benefícios da chia para sua saúde
Ajuda a emagrecer
A semente da chia proporciona uma sensação de saciedade, além de suas fibras absorverem muita água, auxiliando assim, na perda de peso.
Previne e controla o diabetes
A chia pode ser relacionada com a prevenção do diabetes tipo 2, por conter fibras e aumentar o tempo de liberação da glicose.
Fortalece a imunidade
A chia é importante para reforçar as defesas, auxiliando na prevenção de doenças, como gripes, resfriados e processos infecciosos, principalmente por conter minerais como o selênio e zinco, que auxiliam o sistema imunológico.
Fonte de cálcio
A chia é uma ótima alternativa para indivíduos que têm intolerância à lactose, por conter bastante cálcio.
Previne doenças cardiovasculares
Graças as grandes quantidades de ômega 3 presentes na chia, o seu consumo é capaz de evitar doenças como infarto, derrame e hipertensão.
Como consumir?
A chia pode ser consumida crua, triturada, em forma de gel ou óleo. Se preferir, o consumo da chia pode ser feito através de saladas ou na mistura de sucos e vitaminas.
Onde encontrar?
Você pode encontrar chia em lojas de produtos naturais, supermercados comuns ou pela internet.
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