Agronegócio
1 fruto, 5 benefícios: conheça as vantagens de consumir o famoso tomate!
Saiba quais as principais propriedades desse item, muito popular na mesa dos brasileiros, e que traz benefícios para o corpo.
O tomate é uma fruta muito popular e versátil, com inúmeras propriedades nutritivas. Presente quase que diariamente na mesa dos brasileiros, o tomate é muito consumido em saladas e molhos para massas, cru, cozido, processado ou seco. Além de seu sabor gostoso e levemente adocicado, o tomate apresenta em sua composição nutrientes como o licopeno, vitaminas A e C, vitaminas do complexo B e minerais como o potássio, fósforo e magnésio, trazendo, pois, diversos benefícios para a saúde. Acompanhe!
1 – Auxilia na saúde da pele
O consumo regular de tomates ajuda a melhorar o aspecto da pele, minimizando poros dilatados, acnes e erupções cutâneas. Além disso, o licopeno, presente no alimento, tem ação antioxidante que ajuda a proteger a pele contra os danos causados pelo sol.
2 – Ajuda a reduzir níveis de açúcar no sangue
O tomate é uma fonte do mineral cromo, que pode ajudar os diabéticos a regular os níveis de açúcar no sangue. A fruta, inclusive, apresenta ainda baixo teor calórico, sendo ideal para quem deseja emagrecer.
3 – Previne doenças cardiovasculares
Por ter elevada composição em antioxidantes, o tomate ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis, além de possuir fibras que diminuem os níveis de colesterol ruim (LDL). No mesmo sentido, o licopeno, concentrado no tomate ajuda a reduzir riscos de doenças cardiovasculares, contribuindo para a boa saúde do coração.
4 – Melhora a visão
Como apresenta uma alta quantidade de vitaminas A e C, o tomate contribui para manter a saúde dos olhos, evitando o risco de desenvolver cataratas, por exemplo.
5- Previne câncer
Comer tomates regularmente reduz o risco de câncer de próstata, pulmão, estômago e outros. Graças à sua estrutura química, o alimento é eficiente no combate aos radicais livres, moléculas capazes de induzir o surgimento de tumores. Além disso, a ação antioxidante dos seus compostos vitamínicos ajuda a proteger o corpo, fortalecendo o sistema imune.
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