Estudo chocante: Bebidas que superam a água na hidratação! Descubra

Nos dias mais quente ou até mesmo durante o frio, manter-se hidratado é fundamental para a saúde, bem-estar e funcionamento adequado do nosso organismo. Isso porque a água é o principal componente do nosso corpo e desempenha funções vitais nele.

Entre as principais funções dependentes da hidratação, estão a manutenção da temperatura, transporte de oxigênio e nutrientes, eliminação de toxinas e lubrificação das articulações. Quando perdemos água por meio da transpiração, respiração ou urina, é necessário repor essa perda consumindo líquidos.

Quando sofremos com a desidratação, isso pode afetar o funcionamento dos órgãos e sistemas, aumentando o risco de infecções, constipação, pedras nos rins e problemas de pele. Assim, é importante beber água em quantidade suficiente por dia, mas existem outras bebidas ainda melhores, pelo menos de acordo com um estudo recente.

Estudo diz que água não é a melhor bebida para se hidratar

Uma pesquisa da Universidade St. Andrews, na Escócia, fez uma comparação do nível de hidratação de 13 bebidas diferentes, como refrigerantes, sucos e até mesmo produtos esportivos específicos para essa finalidade. No entanto, o vencedor foi um concorrente inesperado: o leite.

Isso porque a resposta que o corpo dá a cada líquido ingerido é diferente. Quanto mais você bebe, mais rápido a bebida sai do estômago e é absorvida pela corrente sanguínea, momento em que nos sentimos hidratados, já que os fluidos corporais são diluídos apenas nessa etapa.

Outro motivo para o leite ser mais hidratante do que a água, de acordo com o estudo, é a composição de nutrientes da bebida. Por conter lactose — também conhecido como o açúcar do leite —, um pouco de gordura e demais proteínas, ele faz com quem o esvaziamento do líquido seja desacelerado, mantendo a hidratação por mais tempo.

Foram avaliados diversos fatores para obter o resultado final, como o volume ingerido, a quantidade de eletrólitos, a presença de agentes diuréticos e a densidade energética. Assim, os cientistas perceberam que bebidas com pouco açúcar, proteína ou gordura são melhores do que a água para a hidratação, já que nos mantêm nesse estado por mais tempo.