Agronegócio
Surpreenda-se com o que a casca da batata pode fazer por você
Esse insumo, normalmente descartado, pode ser mais útil do que você imagina.
A batata é um alimento delicioso e extremamente versátil, o que faz desse tubérculo um dos itens mais consumidos ao redor do mundo. Entretanto, geralmente, a maioria das pessoas retira as cascas do vegetal e, frequentemente, descarta essas partes, não dando outro uso a elas.
Porém, de acordo com nutricionistas e experts culinários, ao fazer isso, a pessoa está se desfazendo de uma das melhores partes do produto. Segundo algumas pesquisas, é justamente na casca onde se encontram grandes porcentagens de vitamina C, além de minerais, como zinco, cálcio, fósforo, ferro e potássio.
Lembre-se de que todas as substâncias citadas acima contribuem para melhorar a saúde dos ossos e fortalecer a imunidade do organismo. Agora, outro uso bastante peculiar para essas sobras está associado à higienização da sua cozinha.
Como usar as cascas de batata para auxiliar na limpeza?
Essas estruturas protetoras da batata possuem solanina em abundância, sendo ideais para a fabricação de um detergente líquido 100% natural. A fórmula, por sua vez, leva água e bicarbonato de sódio e é capaz de competir em pé de igualdade com os produtos sintéticos presentes no mercado.
A receita de preparo é bastante simples e pode ser feita por qualquer pessoa. Para tal, basta adicionar as cascas limpas em um recipiente fechado e devidamente limpo, com capacidade para comportar pelo menos 1 litro.
Depois, acrescente 750 mililitros de água fervente e junte com uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Feito isso, o pote deve ser devidamente selado, e o preparado precisa descansar para esfriar. Isso pode ser feito armazenando na geladeira por até 12 horas.
Após esse tempo, coe a mistura, e ela estará pronta para ser utilizada! Prefira preparar tudo em itens feitos de vidro, pois esse material é melhor para conduzir tanto o calor quanto o frio intensos. Por fim, agora é só relaxar e aproveitar o seu limpador sustentável e não agressivo ao meio ambiente!
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