Aprenda a cultivar orquídea vanila em casa

A baunilha é muito famosa no mundo culinário, principalmente, pelos confeiteiros e amantes de doces. O que muita gente não sabe é que essa essência vem de uma planta, denominada orquídea vanila, que possui um cheiro doce muito característico e muito singular.

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O gênero “Vanilla” consiste em várias espécies. Entretanto, é mais comum na região da América Central, principalmente no México. Enquanto as orquídeas são conhecidas por suas belas e diversas flores, esse não é o caso das orquídeas vanilas. O maior interesse que se tem por elas são as vagens e as favas de baunilha.

Suas flores variam entre amarelo, branco e verde, e como tem uma vida útil curta, tornou-se rara e, portanto, cara. Além disso, sua fragrância é popular no mundo cosmético por seu aroma doce e marcante.

Como plantar e cultivar

As orquídeas são trepadeiras. No entanto, se preferir manter a planta em um vaso, é necessário que ele tenha furos para uma boa drenagem. Portanto, o primeiro passo também é colocar material de drenagem no fundo.

Em pouco tempo, você precisará colocar solo rico em substrato orgânico e, em seguida, colocar as mudas de orquídeas, para que já seja possível regar e escolher um local para o envasamento. Apenas tenha em mente que, como elas são de origem tropical, elas não gostam de luz solar direta e nem de temperaturas muito altas.

Cultivar e manter

Depois de plantar as orquídeas vanilas, elas precisam ser regadas enquanto o solo estiver seco, mas nunca deixe ficar encharcado. É necessário ficar atento a possíveis plantas invasoras e removê-las para não prejudicar a orquídea. Principalmente porque suas raízes estão expostas.

A primeira floração ocorre dois anos após o plantio. Depois de mais seis meses, já é possível colher as vagens das favas de baunilha e aproveitar a fava de baunilha.

Viu como é fácil cultivar a orquídea vanila? Além de muitos benefícios que ela oferece, como deixar um cheiro agradável no ambiente, ainda pode ser utilizada em diversas receitas caseiras. Agora é só colocar a mão na massa e logo você colherá suas favas de baunilha!