Aprenda agora como evitar que suas bananas estraguem em questão de dias

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo e muito popular no Brasil, onde é presença constante na mesa de todos os brasileiros. Essa fruta é considerada um alimento muito saudável e rico em nutrientes, com um alto teor de potássio que ajuda a manter a saúde cardiovascular.

Porém, para que a banana possa fornecer todos esses benefícios para a saúde, é importante saber como armazená-la corretamente. Quando armazenada de forma adequada, a banana pode durar por mais tempo e evitar o desperdício precoce da fruta.

Ao escolher as bananas na feira ou no supermercado, é importante dar preferência a cachos mais amarelados e maduros, mas não muito pretos. Em casa, os frutos maduros podem ser colocados na geladeira sem separá-los do talo, pois isso pode acelerar o processo de amadurecimento e levar à deterioração da fruta.

O ideal é armazenar as bananas na gaveta de verduras, legumes e frutas da geladeira, longe do congelador. Se possível, embrulhe as bananas em papel toalha ou jornal antes de colocá-las na geladeira, pois isso pode ajudar a absorver a umidade e prevenir a formação de manchas escuras na casca da fruta.

Outra opção interessante é picar as bananas maduras e congelá-las para durarem por mais tempo. As rodelas de banana congeladas podem ser utilizadas posteriormente para fazer vitaminas, sorvetes ou sobremesas.

Em resumo, guardar bananas na geladeira de forma correta pode ajudar a prolongar a vida útil da fruta e evitar o desperdício precoce. Ao seguir essas dicas simples, é possível desfrutar de todas as propriedades nutritivas e deliciosas da banana por mais tempo.