Agronegócio
Biomassa de banana verde: veja as vantagens de consumir esse alimento
Fonte de carboidratos, a biomassa de banana verde é super benéfica para a saúde e pode ser preparada em casa. Veja os detalhes!
Você sabe o que é biomassa de banana verde? Inclusive, você sabia que a banana pode ser uma aliada para a perda de peso? Fonte de carboidratos, a biomassa de banana verde é uma opção de plano alimentar adequado para quem precisa eliminar uns quilinhos.
A composição dos alimentos contribui para a saciedade, reduz o colesterol e auxilia o funcionamento do sistema digestivo. Além disso, é uma ótima fonte de amido resistente, um carboidrato não digerível que atua como fibra.
A biomassa de banana verde é obtida da polpa de qualquer banana verde. Recomenda-se consumir 2 colheres de sopa de alimentos por dia. Além disso, este produto pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, mas também pode ser feito em casa.
Pensando nisso, hoje vamos ensinar como fazer biomassa de banana verde em casa e desfrutar de todos os benefícios que ela oferece a saúde. Confira!
Como fazer a biomassa de banana verde
A biomassa de banana verde é a polpa da fruta. Para isso, são necessárias 8 bananas verdes médias.
Modo de preparo
- Primeiro, cozinhe as bananas na panela de pressão em fogo médio de 8 a 10 minutos, assim que a pressão iniciar;
- Depois, espere a pressão sair naturalmente da panela e retire as bananas descartando a água;
- Em seguida, descasque as bananas ainda quentes;
- triture no liquidificador até formar um creme.
A biomassa pode ser guardada na geladeira por até 7 dias. Caso guarde no congelador, o preparo pode durar até 2 meses.
Agora que você conhece os principais benefícios da biomassa de banana verde e sabe como preparar, que tal colocar em prática?
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