Brinde à vitória! Cerveja brasileira é considerada como a melhor do mundo

Existem diversos concursos cervejeiros no mundo, mas o World Beer Awards é considerado um dos mais importantes entre todos. A tradicional festa ocorreu em Londres, a capital da Inglaterra, e a sua última edição elegeu a cerveja Ashby British Strong Ale como a melhor do mundo na categoria Bitter.

O melhor de tudo é que a vencedora foi fabricada no Brasil, mais especificamente na cidade de Amparo, no interior paulista. Logo, a cervejaria Ashby foi fundada em 1993 e conseguiu a brilhante façanha de conquistar tamanha premiação com uma cerveja tipicamente inglesa, justamente no país de origem do produto.

Por sua vez, a mistura vencedora é marcada por um sabor intenso, composta por quatro tipos de lúpulos aromáticos e maltes, que emprestam sabores de frutas amarelas e amêndoas para o delicioso líquido. Porém, engana-se quem acha que essa foi a primeira premiação da British Strong.

Segundo a empresa responsável, no ano de 2016, ela participou da Copa Cervezas de América GCA e foi contemplada, além de também ter conquistado o ouro no European Beer Challenge ocorrido neste ano de 2023 e em 2022.

Como se dão as decisões?

A competição basicamente possui 3 etapas distintas de avaliação. Na primeira, os responsáveis fazem uma análise e buscam as melhores marcas presentes em cada país selecionado. Cada uma ganha uma medalha que pode variar entre ouro, prata e bronze.

Ao todo, estima-se que mais de 3.200 cervejarias de quase 50 países concorrem nesta primeira parte. Por conseguinte, somente as empresas que receberam a medalha de ouro podem competir entre si pelo título de país vencedor em cada uma das categorias disponíveis.

E, finalmente, a terceira e última etapa ocorre apenas com os rótulos que obtiveram boas avaliações na fase anterior, e então podem estar concorrendo ao título de Melhor do Mundo. Por fim, além de ter conquistado o prêmio máximo na categoria Bitter, a cerveja Ashby ainda faturou duas medalhas de bronze na primeira parte do evento.

“Conquistar esse prêmio em um concurso renomado como o World Beer Awards é algo que nos enche de orgulho, pois é uma competição onde cervejarias de vários países participam, então ver que uma marca brasileira conquistou o título de melhor do mundo é algo fantástico para a nossa história”, afirma Scott Ashby, fundador da cervejaria.