Cenouras e beterrabas: veja 10 dicas para ter um plantio de sucesso

Como ótimas opções para qualquer horta, as cenouras e beterrabas podem ser cultivadas o ano todo. Além disso, o cultivo é fácil e interessante de se ter em casa. Veja a seguir algumas dicas para você ter sucesso no seu próprio plantio:

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1. Se você optar por plantar em um canteiro primeiro, transfira as mudas quando as plantas atingirem 7 cm de altura. Se você deixar crescer mais no canteiro, ele machucará suas raízes ao transplantar;

2. Não enterre sementes com mais de 3x o seu tamanho no solo, com profundidade mínima de 0,5 cm para sementes pequenas e 1 cm para sementes grandes;

3. As sementes ou mudas devem ser plantadas com 5 a 7cm de distância uma da outra, seja em vasos, floreiras ou canteiros. No caso das beterrabas, mantenha, pelo menos, 10 a 15cm de espaço entre cada planta;

4. As sementes requerem uma boa preparação do solo para que as plantas germinem. Ao fazer um canteiro, recomenda-se retirar manualmente a terra (enxada) e espalhar adubo orgânico curtido sobre a área sete a dez dias antes do plantio;

5. Cenouras e beterrabas preferem solo leve e bem drenado. Deve-se evitar terrenos úmidos e sombreados. Quando necessário, o solo deve ser enriquecido com fósforo e potássio, seus principais nutrientes;

6. Recomenda-se o uso de cobertura morta (folhas secas, palha, casca) após a semeadura, especialmente durante os meses mais quentes do verão. A cobertura protege as sementes da luz solar direta no verão, da erosão causada pela irrigação ou chuva, e evita a formação de uma casca dura que impede a germinação da planta;

7. As cenouras podem ser cultivadas durante todo o ano. Mas para cada estação, a semente certa deve ser selecionada. Há cenouras de inverno e de verão;

8. As cenouras crescem melhor onde as temperaturas variam entre 8º C e 22º C. A beterraba, por outro lado, cresce melhor em climas amenos, com temperaturas que variam entre 10°C e 24°C;

9. Se estiver plantando em vasos, escolha um com pelo menos 20 cm de altura. Se optar por plantar em canteiro, deve garantir uma altura mínima de 15 cm, pois as cenouras precisam de espaço para suas raízes;

10. Suas plantas começarão a brotar de 7 a 14 dias após a semeadura. Observe que quando as folhas velhas ficarem amarelas, secas e enroladas, isso indica que as raízes começaram a amadurecer, e você pode começar a colher!

Ao colher, agarre cuidadosamente a parte superior da cenoura/beterraba perto do solo e puxe-a para fora da terra. Caso tenha problemas, desenterre-as com uma pá.

Agora que você já sabe como plantar cenouras e beterrabas, que tal colocar a mão na horta e cultivar essas plantinhas?