Comece sua própria horta: Os 5 vegetais mais fáceis para plantar em casa

Consumir frutas, verduras e legumes é excelente para a saúde, e isso é inquestionável, mas se forem alimentos orgânicos, plantados em casa então, melhor ainda. Além de ser uma opção extremamente saudável, essa pode ser uma alternativa econômica e você ainda pode descobrir um novo hobby na jardinagem.

No entanto, para cultivar algumas plantas é preciso atenção especial com o clima, enquanto outras exigem um tempo demorado entre o plantio e a colheita. Selecionamos algumas espécies de vegetais ideais para iniciantes, que não exigem tantos cuidados. Escolha as suas preferidas e inspire-se para começar a sua hortinha em casa.

Agrião

Considerado o vegetal de germinação mais rápida, em apenas seis dias já pode ser consumido na forma de broto. Já de 30 a 45 dias, você poderá saborear uma deliciosa salada com suas folhas adultas. Dica de cultivo: regue com muita água e mantenha o agrião em temperatura baixa, entre 10ºC e 20ºC.

Espinafre

Depois do plantio, assim como muitos outros vegetais, o espinafre pode ser colhido folha por folha, de acordo com a quantia que você desejar utilizar na sua receita. Isso torna tudo muito mais prático no dia a dia. Basta manter o solo sempre úmido que ele estará pronto em 45 dias.

Brócolis

Muito nutritivo, o brócolis poderá ser consumido aproximadamente aptos 50 dias o plantio.  Esse é um tipo de vegetal que se desenvolve muito melhor se for plantado no outono ou no inverno, no entanto, para crescer, precisa de estar diretamente no sol.

Cebolinha

Podendo ser colhidas após 40 dias do plantio, elas precisam de um solo bastante úmido. Você pode ir cortando os caules que forem aparecendo.

Alface

Esse vegetal precisa entre 30 e 80 dias desde o plantio até a colheita. Caso pretenda plantar vários pés, coloque-os a uma distância de 20 centímetros entre eles e mantenha-os em um ambiente sempre fresco.