Agronegócio
Aprenda a plantar manjericão em casa pela semente
O manjericão é uma erva que combina com muitos pratos e bebidas, por isso vamos te ensinarcomo plantar manjericão em casa.
O manjericão é uma plantinha com sabor sem igual e cai muito bem em sopas, pizzas, saladas, massas e até com queijos numa tábua de frios.
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Essa planta é muito aromática e refrescante, sendo utilizada até em drinks tropicais para deixá-los saborosos. Por isso, vamos te ensinar como plantar manjericão em casa, bem como uma receita simples de um drink com manjericão para alegrar seu dia.
Benefícios
Antes de tudo, é importante dizer que o manjericão é rico em óleos essenciais, como eugenol e linalol, que dá propriedades analgésicas, ansiolíticas e anti-inflamatórias para a planta.
Seu uso também é muito comum na medicina popular para tratar gripes e resfriados, pois melhora o relaxamento dos músculos do pulmão e alivia a tosse.
Horta de Manjericão – Reprodução WITHGOD/SHUTTERSTOCK
Ele também é rico em ácido ursólico, que têm atividade antioxidante e anti-inflamatória que melhora a digestão e as funções do fígado.
Pelas suas propriedades antissépticas e antimicrobianas é utilizada para tratar feridas, na forma de uma pasta caseira feita com a planta e óleos vegetais e aplicada diretamente na pele.
Ademais, por ser um potente diurético pode ajudar na perda de peso por diminuir o excesso de líquido e a controlar a ansiedade relacionada a compulsão alimentar.
Como plantar pela semente
Apesar de ter muitos benefícios, o manjericão, no entanto, é muito simples de ser cultivado em casa. S
- Em um vaso de tamanho médio coloque o substrato rico em nutrientes;
- Faça buracos de 1cm de profundidade e coloque as sementes (3 por buraco);
- Faça a primeira rega e mantenha o vaso em um lugar bem iluminado, com cerca de 3h diárias de incidência direta.
Essa planta não suporta muito vento, então prefira espaços internos, e nem excesso de água, pois pode apodrecer a planta.
Em nossos país a floração do manjericão ocorre entre dezembro e fevereiro, então após esse período é recomendado cortar as flores para que a planta cresça mais.
Receita de caipirinha com vodca, limão e manjericão
Separamos para você um drink bem brasileiro e refrescante para fazer com seus manjericões colhidos, para isso você vai precisar de:
- Meio limão;
- Algumas folhas de manjericão;
- 2 colheres de açúcar;
- 50mL de vodca.
Agora basta adicionar o limão (com a casca para cima), manjericão e açúcar em uma coqueteleira e amassar com o socador.
Por fim, é só completar com vodca e gelo, agitar bem e servir em um copo.
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