Dicas infalíveis para não errar mais na escolha do mamão e da melancia

Na hora de escolher as frutas no mercado, costumamos selecioná-las pela aparência externa, mas isso pode ser um engano em relação à qualidade do alimento.

Entre as diversas opções de frutas, as que dão mais dificuldade de escolher são as melancias e os melões. Por isso, é importante ter atenção na hora de levar essas frutas para casa.

Se você costuma comprar em um mercado específico, procure se informar o dia da semana que o estabelecimento repõe as mercadorias para que suas frutas sejam frescas e não tão maduras. Essa dica pode te ajudar a ter o alimento sem partes estragadas, moles ou amassadas.

Os mamões são ricos em vitamina C, ideais para manter a imunidade fortificada e prevenir contra doenças como gripe. Dessa forma, é essencial manter essa fruta em sua dieta semanal.

Outro benefício desse alimento são as fontes de vitamina K e folato, dois importantes nutrientes que ajudam a fortalecer os ossos. Além disso, o mamão é ideal para manter a saúde intestinal, já que regula o sistema digestivo com sua rica fonte de fibras dietéticas.

As frutas e vegetais devem ser armazenadas em locais frescos e com pouca luz, não mais do que duas semanas, segundo os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Se armazenados em recipientes plásticos, eles devem ser lavados com água e sabão e depois bem enxaguados antes de receber as frutas e os vegetais.

A dica mais importante para sua escolha de mamão e melancia é prestar atenção na cor externa da fruta. Se a fruta for de cor pálida, é possível que já esteja subamadurecida.

Quando você sacudir a melancia e parecer oca, é provável que esteja velha. Quanto ao mamão, a dica é atenção a sua textura. Quando estiver maduro, você vai apertar levemente o mamão e ele terá aspecto de maduro, ou seja, sua casca estará maleável.

Geralmente, os feirantes ou repositores de supermercados têm uma vasta experiências nas seleções de frutas. Se ainda encontrar dúvidas na hora de escolher seu mamão e melancia, pergunte a esses profissionais que te auxiliaram a escolher um alimento de qualidade e bem saboroso.