Ela é demais! Vem se surpreender com os benefícios da cenoura

A cenoura é um legume muito popular e versátil, rico em carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes, nutrientes que promovem diversos benefícios para a saúde do organismo.

Além disso, a cenoura pode ser encontrada de diversos tamanhos e nas cores amarela, laranja, roxa, vermelha ou branca, sendo consumida na forma crua ou cozida, em preparações como sucos, bolos, farofas, suflês, ensopados e outros.

Apesar das variedades, todas elas possuem propriedades muito benéficas, e vantagens como: 

1. Manter a saúde do intestino

A cenoura é rica em fibras que contribuem para a melhora do transito intestinal e dos movimentos naturais do intestino, combatendo, assim, constipações.

2. Prevenir o envelhecimento precoce

Por ser rica em antioxidantes, como vitamina A, betacarotenos, luteína e flavonoides, a cenoura evita os danos causados pelos radicais livres nas células, retardando o envelhecimento precoce.

3. Ajudar na perda de peso

A cenoura ajuda na perda de peso por ser rica em fibras que prolongam a sensação de saciedade. Além disso, o alimento possui baixo teor de calorias, sendo uma boa opção para incluir em dietas de emagrecimento.

4. Proteger a visão

Por ser rica em carotenoides, a cenoura ajuda a proteger a saúde dos olhos, prevenindo doenças como catarata e a degeneração macular.

5. Fortalecer o sistema imunológico

O alimento possui alto teor de vitamina A e antioxidante que fortalecem o sistema imunológico, melhorando a resposta do organismo contra vírus, bactérias e fungos.

Diante das inúmeras vantagens que esse vegetal proporciona, vale a pena investir no seu consumo. Uma ótima opção é o suco de cenoura com laranja, que além de saboroso, é rico em antioxidantes, fibras e vitaminas.

A mistura ajuda a prevenir o envelhecimento da pele, faz bem para a saúde dos cabelos, das unhas e ainda é ótimo para manter o bronze sempre naquela cor verão que todo mundo ama! Aproveite!