Agronegócio
Esta fruta pode reduzir o risco de demência, revela estudo
Conheça os benefícios surpreendentes desta fruta vermelha: mais que saborosa, pode ser a chave para proteger sua memória.
Uma recente pesquisa realizada pela Universidade de Cincinnati, nos Estados Unidos, acaba de dar foco a um tema crucial na saúde pública: a prevenção do declínio cognitivo. Surpreendentemente, o estudo aponta para uma fruta deliciosa e comum: o morango.
Publicada na revista “Nutrientes”, a pesquisa sugere que o consumo diário de uma xícara de morangos pode não apenas melhorar o humor, mas também reduzir significativamente o risco de demência.
Morangos e a saúde do cérebro
Durante 12 semanas, a pesquisa se concentrou em voluntários de meia-idade e com sobrepeso. A equipe de pesquisadores administrou suplementos feitos com extrato de morango, cuja concentração de nutrientes era equivalente à encontrada em uma xícara da fruta.
O objetivo era claro: entender se essa mudança na dieta poderia influenciar positivamente o desempenho cognitivo e a saúde metabólica dos participantes.
Vale ressaltar que a meia-idade é marcada por um declínio natural na memória. Condições como excesso de gordura abdominal, resistência à insulina e obesidade podem intensificar a inflamação no organismo e afetar o cérebro.
Metodologia e resultados do estudo
O estudo selecionou 30 adultos entre 50 e 65 anos, todos com comprometimento cognitivo leve e índice de massa corporal (IMC) igual ou superior a 25. Antes do início do experimento, foi solicitado que evitassem o consumo de frutas vermelhas por duas semanas.
Metade dos participantes recebeu diariamente 13 gramas do suplemento em pó, enquanto a outra metade recebeu um placebo. Testes cognitivos foram realizados antes e após o consumo do suplemento, avaliando habilidades como controle e regulação de pensamentos, emoções e atitudes em situações de conflito ou distração. Além disso, a memória de longo prazo e o estado de humor dos voluntários foram rigorosamente analisados.
Surpreendentemente, os resultados foram bastante claros. Os participantes que receberam placebo não mostraram melhorias significativas em testes de memória e concentração. No entanto, aqueles que consumiram o suplemento de morango apresentaram melhorias notáveis, cometendo menos erros na lembrança de listas de palavras, por exemplo.
Além de apresentarem melhoras em testes cognitivos, os participantes que consumiram morangos demonstraram uma redução nos sintomas depressivos e um aumento na disposição para atividades diárias e interações sociais. Os pesquisadores associam essas melhorias a uma maior capacidade de lidar com emoções e a menores níveis de estresse.
Sendo assim, incluir morangos na dieta pode ser mais do que uma escolha saborosa. Embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar esses resultados, a fruta já mostra seu potencial como aliada na saúde do cérebro.
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