Economia
Estoque de suco de laranja teve aumento de 86%, mas deve recuar até 49% em 2021
Pandemia favoreceu as vendas no varejo, mas queda na oferta da fruta ao final desta temporada deve reduzir margem.
A Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos (CitrusBR) informou que os estoques de suco de laranja em poder das empresas vinculadas a ela encerraram a safra 2019/20 com 471.138 toneladas. O número representa aumento de 86% no comparativo anual, mas devem ser reduzido até 49% ao final desta temporada por causa da queda na oferta de laranja.
Em nota, o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto disse: “Confirmamos o aumento do estoque que vinha sendo previsto nos relatórios anteriores e agora, devido à bienualidade da safra, que será 25,6% menor, voltamos com a tendência de redução para junho do ano que vem.”
A associação estima que em 30 de junho de 2021, final do atual ciclo, os estoques “de passagem” de suco devem ficar entre 240 mil e 280 mil toneladas equivalente a 66°Brix (FCOJ equivalente).
Observando dados do Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus), a CitrusBR aponta que a safra atual está estimada em 287,76 milhões de caixas de 40,8 quilos, ante 386,79 milhões produzidas na safra 2019/20.
No quesito produtividade para esta temporada, a previsão é que cerca de 268 caixas seja utilizadas na produção de uma tonelada de suco FCOJ equivalente.
“Com isso, é possível estimar uma produção de cerca de 887.164 toneladas na safra 2020/21”.
“Se confirmado, o volume representará uma queda de 26,2% em relação às 1.202.792 toneladas produzidas na safra 2019/20. A próxima revisão deve acontecer em fevereiro de 2021”, continua o levantamento..
O diretor-executivo da CitrusBR acrescentou que a projeção para a demanda externa de 2020/21 é de estabilidade.
“Seremos conservadores, mesmo que tenhamos tido aumento de exportações no último ano safra e que o varejo americano esteja ainda 21% acima do mesmo período do ano passado.”
Na safra 2019/20, as exportações totais de suco de laranja brasileiro subiram 17% em meio à ampla disponibilidade de oferta e preços mais competitivos, chegando a 1,07 milhão de toneladas.
Em julho, Netto afirmou que foi possível perceber que a pandemia do novo coronavírus favoreceu as vendas da bebida no varejo, assim como o trabalho em home office, mas não tem levantamentos precisos sobre os números.
A previsão para o consumo de suco de laranja no mercado interno é de 80 mil toneladas de FCOJ equivalente, ficando por volta de 1,15 milhão de toneladas.
“Com essas variáveis podemos estimar que ao final deste ciclo, caso as estimativas se mantenham até lá, chegaríamos a esse estoque final entre 240 mil e 280 mil toneladas”, concluiu.

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