Um estudo apresentado na reunião da Sociedade Americana de Bioquímica e Biologia Molecular revelou uma ligação entre o consumo de óleo e um aumento da neurodegeneração.
Além de frituras, a Air Fryer pode ser uma aliada versátil na cozinha. Conheça receitas surpreendentes, como uma omelete prática e granola caseira, e descubra truques...
Descubra qual óleo é a opção mais saudável na hora de fritar alimentos e como escolhê-lo para manter seus pratos saborosos e benéficos para a saúde.
Na hora de fritar alimentos, a escolha do óleo certo faz toda a diferença para a saúde. Descubra quais opções são as mais saudáveis e como...
Quem nunca se deparou com aquela situação em que, por descuido ou distração, deixou um alimento queimar na panela ou na grelha? Embora muitos considerem apenas...
Será que algo tão delicioso poderia afetar a saúde mental? Pesquisadores descobriram que alimentos fritos podem gerar depressão.