A intoxicação alimentar é uma reação do corpo que ocorre após consumir um alimento infectado.
A fim de evitar intoxicações alimentares por ingestão de carne estragada, um sensor capaz de detectar a qualidade da carne foi desenvolvido.
Entenda como aconteceu esse caso raríssimo de intoxicação após a senhora de 64 anos ter tomado um suco de purê de cabaça.