Agronegócio
Mais saúde: conheça os principais benefícios do consumo de frutas secas
Além de saborosas, são muito benéficas para o nosso organismo e devem ser inseridas no seu cardápio. Saiba porquê.
Muito utilizadas nas festas de final de ano, as frutas secas ou desidratadas, trazem diversos benefícios para o nosso organismo.
Ricas em nutrientes, as frutas secas são uma ótima opção para quem busca um aperitivo doce, mas não quer consumir um alimento rico em açúcar.
Além de manter todos os nutrientes da fruta in natura, as frutas secas são deliciosas e podem ser consumidas de formas variadas, como sobremesas, pratos salgados e saladas. Por isso, hoje vamos mostrar os principais benefícios do seu consumo e o porquê de inseri-las no seu cardápio. Confira!
Benefícios das frutas secas
Ricas em Vitamina A
Ricas em vitamina A, as frutas secas, como o damasco, auxiliam de maneira benéfica a visão, além de fortalecer o sistema imunológico.
Ricas em Vitamina B
Ricas em vitaminas do complexo B (B1, B2, B3 e B6) e também em ácido pantotênico, o consumo de frutas secas ajuda no bom funcionamento do sistema imunológico.
Ricas em minerais
As frutas secas desempenham funções estruturais e biológicas vitais, por possuir cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cobre e manganês em sua composição.
Altos níveis de fibras
As frutas secas possuem grande quantidade fibras, que auxiliam no sistema digestivo e contribuem para o bom funcionamento do organismo. Além disso, garante maior sensação de saciedade, ajudando na perda de peso, além de prevenir obesidade, alguns tipos de câncer e doenças cardíacas.
Pouca gordura e energia
As frutas secas contêm alto número de calorias, o que as torna fonte rápida e natural de energia. Entretanto, elas possuem muito pouco ou nenhuma gordura.
Função cicatrizante
Ótima opção na prevenção da osteoporose, as frutas secas, como a uva passas, por exemplo, auxiliam no desenvolvimento dos glóbulos vermelhos, combatendo doenças renais e até a anemia.
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