Agronegócio
No olho dos outros é refresco; a pimenta mais ardida do mundo e seus efeitos avassaladores!
Um estudo buscou avaliar as pimentas mais picantes do mundo e a número 1 pode te causar muitos problemas; veja qual é!
Se você, assim como milhões de pessoas pelo mundo, é fã de comidas picantes, provavelmente alguma vez teve vontade de experimentar algumas das pimentas mais ardidas do mundo ou, pelo menos, já ouviu falar sobre elas. Mas você sabe quais são as 5 pimentas mais ardidas do mundo?
Para chegar a essa resposta, é utilizada a escala de Scoville (Scoville Heat Units, ou SHU para abreviar), que mede o grau de ardência das pimentas. Assim, foi possível descobrir que a espécie mais ardida do mundo é a Carolina Reaper, capaz de atingir mais de 2 milhões de SHU.
Apenas para ter uma comparação, a média de audiência é de 1,6 milhão SHU. Impressionante, não é? Continue lendo para descobrir as outras 4 pimentas mais ardidas, com destaque especial para a Carolina Reaper, considerada um desafio até para quem é adepto da comida picante. Vai encarar?
Top 5 pimentas mais ardidas do mundo
Não deve ter sido fácil elencar as 5 pimentas mais picantes do mundo, já que se estima que existam mais de 50 mil tipos ao redor da Terra.
As diferentes espécies derivam de cruzamentos e domesticação, que já estão sendo praticados há mais de 6 mil anos, principalmente no México e no Peru. Sem mais delongas, o top 5 é:
- Carolina Reaper;
- Trinidad Moruga Scorpion;
- 7 Pot Douglah;
- 7 Pot Primo;
- Trinidad Scorpion Butch T.
Efeitos da Carolina Reaper
Se você está pensando em provar a ceifadora da Carolina (tradução de Carolina Reaper), melhor ter muita cautela. A pimenta originada na Carolina do Sul já colocou pessoas ousadas no hospital.
Uma dessas pessoas foi um adolescente de 15 anos, que em 2020, após ingerir a pimenta, teve um derrame cerebral agudo dois dias após comê-la.
Outro ousado, dessa vez com 34 anos, foi ao hospital em 2018 com crises de enxaqueca dias após comer a pimenta, e se verificou que o cérebro só voltou ao normal 5 semanas depois.
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