Curiosidades
O lugar surpreendente onde você não deve guardar o pão de forma
Colocar o alimento neste local pode prejudicá-lo de uma forma impressionante. Venha entender.
O pão de forma é uma alternativa excelente e bastante versátil para fazer um lanche e montar um delicioso sanduíche. Porém, esse alimento não pode ser armazenado em qualquer lugar. Muitas pessoas costumam colocá-lo em cima da geladeira, mas isso é um erro terrível.
Então, se você é uma dessas pessoas que costumam fazer isso, então é importante parar agora mesmo com essa prática. Afinal, estamos falando de um produto que já não possui uma durabilidade prolongada, mas em cima do refrigerador ele é capaz de estragar ainda mais rápido.
Por que não devemos deixar o pão de forma neste local?
Como já dissemos antes, tal hábito, infelizmente, é muito comum nos lares brasileiros. Muita gente costuma colocar o pão de forma sobre a geladeira por uma questão de praticidade, pois, dessa forma, fica mais fácil de alcançá-lo quando se está com fome.
Entretanto, segundo alguns especialistas na conservação de alimentos, esse item pode normalmente ressacar em até 3 dias, e esse período diminui ainda mais se ele estiver em cima desse eletrodoméstico.
Mas, afinal, por que isso acontece? Bem, a resposta é muito simples. O motor da geladeira funciona o tempo todo e, consequentemente, gera calor na sua estrutura. Por sua vez, temperaturas elevadas prejudicam a conservação de alguns insumos alimentícios, entre eles, esse tipo de pão, em especial.
Logo, isso faz com que o processo de proliferação de micro-organismos se acelere e estrague o produto mais rapidamente. Portanto, a melhor tática para manter tudo sempre fresquinho é conservar tal item dentro da sua embalagem e vedá-la bem após abrir.
Seguidamente, é indicado que o pacote não seja exposto à luz solar direta, já que a iluminação excessiva atua auxiliando no processo de ressecamento. Por fim, o mais indicado é guardar o seu pão de forma em um armário escuro e sem umidade, para evitar qualquer problema desta natureza.
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