Cotidiano
Pão fresquinho na air fryer: receita fácil e deliciosa para fazer em casa
Com essa receita simples e rápida, você pode desfrutar de pães de padaria na sua própria casa, preparados na air fryer.
No ritmo acelerado do dia a dia, muitas vezes buscamos maneiras rápidas e convenientes de preparar nossas refeições. A air fryer tem se destacado como uma aliada versátil, capaz de proporcionar resultados surpreendentes em pouco tempo.
Se você é apaixonado por pães frescos no café da manhã ou para um lanche saboroso, ela pode ser a solução ideal. Aqui vai uma receita para satisfazer o seu paladar e acompanhar perfeitamente o seu café.
Pão fresquinho na air fryer: receita fácil e deliciosa
Ingredientes
Para começar, você vai precisar de:
- 50 ml de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
Passo a passo
Aqui está o passo a passo para fazer esse pão delicioso:
1. Preparando a massa
Comece misturando o leite morno, o ovo, a manteiga (em temperatura ambiente), o açúcar, o sal e o fermento biológico seco em uma vasilha. Certifique-se de que a mistura esteja bem homogênea.
2. Adicionando a farinha
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo com as mãos até obter uma massa consistente.
3. Sovando a massa
Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada. Sove a massa até que ela fique lisa e macia.
4. Descansando a massa
Coloque a massa de volta na vasilha, cubra-a com um pano e deixe-a descansar por aproximadamente uma hora.
5. Modelando os pães
Modele a massa em bolinhas e coloque-as no cestinho da air fryer forrado com papel-manteiga untado.
6. Deixando crescer
Deixe os pães descansarem e dobrarem de volume por meia hora, com a air fryer desligada.
7. Pré-aquecendo a air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180 °C.
8. Assando os pães
Após o pré-aquecimento, asse os pães por sete minutos a 180 °C. Em seguida, reduza a temperatura para 150 °C e asse por mais oito minutos, garantindo uma textura dourada e saborosa.
9. Servindo e aproveitando
Sirva os pães ainda quentes com um café fresco para uma combinação irresistível.
Com essa receita simples e rápida, você pode desfrutar de pães de padaria na sua própria casa, preparados na air fryer. É uma maneira deliciosa de começar o seu dia ou fazer um lanche gostoso para quem você ama.

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