Corte antes considerado de segunda, agora tem agradado churrasqueiros e chefs de cozinha.
Saiba quais são os outros pratos brasileiros que brilharam no ranking global e veja como a picanha conquistou o primeiro lugar!
Descubra como elevar o sabor da fraldinha com um toque de picanha em um churrasco inesquecível. Com ingredientes simples e um método prático, esta é a...
Veja três formas diferentes de preparar a peça de picanha de forma suculenta e como cortar para deixar a carne mais saborosa.
Churrasco, um prato tipicamente brasileiro, reverenciado de norte a sul do país, tem um corte bovino como estrela principal: a picanha. Porém, nem sempre esse corte,...
Quem não gosta de um bom churrasco? Mas a verdade é que, nem sempre, é possível gastar muito com carnes nobres e caras, como a picanha,...
Você sabe como identificar a picanha e não comprar coxão duro ao invés da carne que queria? Essa é uma dúvida bem comum entre os consumidores...
Com mais um feriado chegando, veja como fazer seu churrasco ser um sucesso mesmo sem a estrela mais comum.
Isso envolve questões sobre se essa prática é legal e se ela representa algum risco para a saúde das pessoas. Confira aqui o que diz a...
A misturinha anatômica viralizou na internet e causou debates entre os internautas. Afinal, a picanha realmente combina com o leite em pó?