Agronegócio
Plantio em vasos: aprenda o passo a passo para cultivar inhame (Colocasia esculenta) em casa de forma prática e simples
O inhame é considerado um superalimento por ser muito completo no quesito nutrientes; veja a seguir como cultivá-lo em casa
O inhame (Dioscorea spp.) é uma raiz tuberosa deliciosa e repleta de benefícios para a saúde. Cultivar essa planta em vasos é uma opção prática para quem possui espaços limitados ou deseja desfrutar do prazer de colher inhames frescos em casa.
Fonte: Doikanoy/Shutterstock
Características do inhame
O inhame é um tubérculo pertencente à família Dioscoreaceae, conhecido por sua polpa amilácea e sabor suave.
Rico em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, o inhame não apenas adiciona um toque delicioso às refeições, mas também oferece benefícios para a saúde, incluindo suporte ao sistema imunológico, controle do açúcar no sangue e propriedades anti-inflamatórias.
Benefícios do inhame para a saúde
Além de ser uma fonte saudável de carboidratos, o inhame é uma excelente fonte de vitamina C, potássio e vitaminas do complexo B.
Seu teor de fibras promove a saúde digestiva, enquanto outros nutrientes contribuem para a manutenção do sistema nervoso e a saúde cardiovascular.
Como plantar inhame em vasos?
- Escolha do inhame: Opte por inhames orgânicos, livres de pesticidas. Escolha aqueles com olhos ou brotos visíveis, indicando que estão prontos para o plantio.
- Escolha do vaso: Escolha um vaso grande, com pelo menos 30 cm de profundidade, para acomodar o sistema radicular do inhame. Certifique-se de que o vaso tenha orifícios de drenagem para evitar o acúmulo de água.
- Preparação do solo: Utilize um solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Misture composto orgânico para garantir a disponibilidade de nutrientes. O pH ideal do solo para o cultivo de inhame situa-se entre 5,5 e 6,5.
- Plantio: Plante o inhame a uma profundidade de 5 a 7 cm no solo. Certifique-se de que os olhos estejam virados para cima. Plante um único inhame por vaso para garantir espaço suficiente para o crescimento.
- Rega adequada: Mantenha o solo levemente úmido, evitando o encharcamento. O inhame aprecia uma boa quantidade de água, especialmente durante o crescimento ativo.
- Localização: Coloque o vaso em um local que receba luz solar direta por pelo menos 6 horas por dia. O inhame prospera em ambientes quentes e ensolarados.
- Cuidados com a temperatura: O inhame é sensível a temperaturas abaixo de 15°C. Se você vive em uma região com invernos rigorosos, considere cultivar inhame em vasos como uma planta anual.
- Adubação: Adube o inhame mensalmente com um fertilizante equilibrado durante o período de crescimento ativo. Suspenda a adubação quando a planta começar a murchar, indicando o final do ciclo de crescimento.
Como cuidar do pé de inhame?
- Tutoramento: À medida que o inhame cresce, forneça suporte, especialmente se começar a trepar. Use estacas ou treliças para evitar que os caules se dobrem.
- Colheita: O inhame estará pronto para a colheita quando as folhas começarem a murchar. Desenterre o tubérculo com cuidado para evitar danificar os rizomas.
- Armazenamento: Armazene os inhames em local fresco e seco. Eles podem ser mantidos por várias semanas.
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